Petitchef

Straccetti di carne

26 ricette
Ricetta Straccetti di manzo con rucola

Straccetti di manzo con rucola

(3 voti), (11)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 600 g di straccetti di manzo 1 cipolla piccola sale olio EVO scaglie di parmigiano e aceto balsamico vero rucola fresca...
Ricetta Straccetti di cavallo

Straccetti di cavallo

(17 voti), (2)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di filetto di cavallo 1/4 peperone rosso 1/2 pomodoro secco chiodini sott'olio 1 spicchio d'aglio prezzemolo qualche oliva in salamoia olio ext...
Ricetta Straccetti di carne su fondo di patate

Straccetti di carne su fondo di patate

(13 voti), (9)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: fettine di vitello tagliate sottili patate acqua dado farina olio per friggere...
Ricetta Straccetti di carne alla pizzaiola

Straccetti di carne alla pizzaiola

(10 voti), (10)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di carne per pizzaiola 1 scatola pomodori pelati 40 ml di vino rosso olio extravergine di oliva 1 spicchio d'aglio 5/ 6 capperi sotto sale sale...
Ricetta Straccetti di carne alla 'nduja

Straccetti di carne alla 'nduja

(9 voti), (12)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 fettine di vitello 1 peperone verde 10 pomodori ciliegina tagliati a quattro 1 cipolla tagliata grossolanamente sale e olio evo vino bianco 1 cucch...
Ricetta Straccetti con i peperoni in padella o wok

Straccetti con i peperoni in padella o wok

(6 voti), (3)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: carpaccio di bovino adulto 4 hg 3 peperoni 1 pugno di farina 1 dado vegetale 1 bic.ere di vino bianco...
Ricetta Straccetti all'aceto balsamico di modena

Straccetti all'aceto balsamico di modena

(5 voti), (1) , (11)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 500/600 g di sottofiletto di manzo 40 g di burro aceto balsamico di Modena -un po' di farina...
Ricetta Straccetti all?aceto balsamico

Straccetti all?aceto balsamico

(3 voti), (7)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 gr di scamone di manzo tagliato a listarelle farina 1 bicchiere di vino rosso aceto balsamico olio extravergine di oliva sale...
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Ricetta Straccetti di pollo ai carciofi e limone

Straccetti di pollo ai carciofi e limone

(2 voti), (6)
Portata principale facile 1 ora 265 kcal
Ingredienti: 1/2 petto di pollo 4 carciofi 1 limone naturale dolce olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di farina fior di sale...
Ricetta Straccetti di pollo con panna e chiodini

Straccetti di pollo con panna e chiodini

(2 voti), (9)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 374 kcal
Ingredienti: Petto di pollo a fette funghi chiodini prezzemolo panna da cucina sale olio evo...
Ricetta Straccetti di manzo con carciofini, olive e aceto balsamico

Straccetti di manzo con carciofini, olive e aceto balsamico

(2 voti), (11)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g di manzo tagliato a straccetti aceto balsamico d'annata farina 4 carciofi con gambo sott'olio olive nere a piacere...
Ricetta Straccetti di tacchino al profumo di tartufo

Straccetti di tacchino al profumo di tartufo

(1 voto), (4)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 520 g petto di tacchino a fette 104 g salsa al tartufo nero di Norcia 200 g castagne già lessate olio extravergine di oliva vino rosso sale...
Ricetta Straccetti di pollo al verde

Straccetti di pollo al verde

(1 voto), (13)
Portata principale facile 25 min 446 kcal
Ingredienti: 600 g petto di pollo a fette 2 spicchi aglio (anche senza) 4 cucchiai di pangrattato 4 cucchiai di prezzemolo tritato 1 limone 2 cucchiai di grana gr...
Ricetta Straccetti alla rucola

Straccetti alla rucola

(2 voti), (1)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 700 g di straccetti 200 g circa di rucola olio sale pepe nero uno spicchio d'aglio marsala limone...
Ricetta Straccetti di vitello con pomodorini

Straccetti di vitello con pomodorini

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 800 g di fesa di vitello 300 g di pomodorini ciliegia 2 spicchi d'aglio farina vino bianco basilico olio extravergine di oliva sale e pepe...
Ricetta Straccetti di primavera

Straccetti di primavera

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 600 g di fettine di vitellone 250 g di taccole 2 piccole carote 2 zucchine novelle un mazzetto di maggiorana 2 scalogni un cucchiaio di farina mezzo ...
Ricetta Straccetti di pollo con funghi e pancetta

Straccetti di pollo con funghi e pancetta

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: petto di pollo funghi porcini pancetta tesa tagliata sottile olio burro farina prezzemolo sale e pepe...
Ricetta Straccetti di tacchino al limone ricetta agrodolce

Straccetti di tacchino al limone ricetta agrodolce

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g tacchino 1 limone e mezzo 50 g burro 1 cucchiaino di maizena 2 cucchiaini da tè di zucchero...
Ricetta Straccetti di manzo con porri e radicchio

Straccetti di manzo con porri e radicchio

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: carne di manzo tagliata a straccetti 2 porri piccoli 1 cespo piccolo di radicchio variegato salsa di soya 1 pezzetto di zenzero fresco sale qb olio e...
Ricetta Straccetti di manzo marinati e al cioccolato

Straccetti di manzo marinati e al cioccolato

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g carne di manzo in un pezzo solodi 3/4 cm di spessore 4 cucchiai di vino rosso 2 cucchiai di olio evo 2 foglie d'alloro un cucchiaino raso di c...
Ricetta Straccetti di petto di pollo al verde

Straccetti di petto di pollo al verde

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 petto di pollo 1 spicchio d'aglio prezzemolo 1 limone pane grattato formaggio grattuggiato...
Ricetta Straccetti di maiale fruttati alla birra

Straccetti di maiale fruttati alla birra

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: fettine morbide di maiale un po' di panna fresca 1 velo di farina 1 bicchiere di birra 1 bicchiere di succo d'ananas pepe verde e rosa 1 ricciolo d...
Ricetta Straccetti di pollo al timo e limone

Straccetti di pollo al timo e limone

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g di petto di pollo farina o maizena q.b. due cucchiai di olio evo qualche fogliolina di timo fresco 1/2 limone spremuto sale e pepe q.b....
Ricetta Straccetti di tacchino alle melanzane

Straccetti di tacchino alle melanzane

(1 voto), (7)
Portata principale facile 55 min 35 min
Ingredienti: . 800 g di fesa di tacchino a fette . 2 melanzane viola . una manciata di olive verdi + 1 manciate olive nere snocciolate . 12 pomodorini . 10 mandorl...


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