Petitchef

Straccetti di carne

24 ricette
Ricetta Straccetti di manzo con rucola

Straccetti di manzo con rucola

(3 voti) , (11)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 600 g di straccetti di manzo 1 cipolla piccola sale olio EVO scaglie di parmigiano e aceto balsamico vero rucola fresca...
Ricetta Straccetti di cavallo

Straccetti di cavallo

(18 voti) , (2)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di filetto di cavallo 1/4 peperone rosso 1/2 pomodoro secco chiodini sott'olio 1 spicchio d'aglio prezzemolo qualche oliva in salamoia olio ext...
Ricetta Straccetti di carne su fondo di patate

Straccetti di carne su fondo di patate

(13 voti) , (9)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: fettine di vitello tagliate sottili patate acqua dado farina olio per friggere...
Ricetta Straccetti di carne alla pizzaiola

Straccetti di carne alla pizzaiola

(11 voti) , (11)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di carne per pizzaiola 1 scatola pomodori pelati 40 ml di vino rosso olio extravergine di oliva 1 spicchio d'aglio 5/ 6 capperi sotto sale sale...
Ricetta Straccetti di carne alla 'nduja

Straccetti di carne alla 'nduja

(9 voti) , (12)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 fettine di vitello 1 peperone verde 10 pomodori ciliegina tagliati a quattro 1 cipolla tagliata grossolanamente sale e olio evo vino bianco 1 cucch...
Ricetta Straccetti con i peperoni in padella o wok

Straccetti con i peperoni in padella o wok

(6 voti) , (3)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: carpaccio di bovino adulto 4 hg 3 peperoni 1 pugno di farina 1 dado vegetale 1 bic.ere di vino bianco...
Ricetta Straccetti all'aceto balsamico di modena

Straccetti all'aceto balsamico di modena

(5 voti) , (1) , (12)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 500/600 g di sottofiletto di manzo 40 g di burro aceto balsamico di Modena -un po' di farina...
Ricetta Straccetti di pollo ai carciofi e limone

Straccetti di pollo ai carciofi e limone

(2 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1/2 petto di pollo 4 carciofi 1 limone naturale dolce olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di farina fior di sale...
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Ricetta Straccetti di pollo con panna e chiodini

Straccetti di pollo con panna e chiodini

(2 voti) , (11)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Petto di pollo a fette funghi chiodini prezzemolo panna da cucina sale olio evo...
Ricetta Straccetti di manzo con carciofini, olive e aceto balsamico

Straccetti di manzo con carciofini, olive e aceto balsamico

(2 voti) , (12)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g di manzo tagliato a straccetti aceto balsamico d'annata farina 4 carciofi con gambo sott'olio olive nere a piacere...
Ricetta Straccetti di tacchino al profumo di tartufo

Straccetti di tacchino al profumo di tartufo

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 520 g petto di tacchino a fette 104 g salsa al tartufo nero di Norcia 200 g castagne già lessate olio extravergine di oliva vino rosso sale...
Ricetta Straccetti di pollo al timo e limone

Straccetti di pollo al timo e limone

(1 voto) , (32)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g di petto di pollo farina o maizena q.b. due cucchiai di olio evo qualche fogliolina di timo fresco 1/2 limone spremuto sale e pepe q.b....
Ricetta Straccetti di pollo al verde

Straccetti di pollo al verde

(1 voto) , (13)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 600 g petto di pollo a fette 2 spicchi aglio (anche senza) 4 cucchiai di pangrattato 4 cucchiai di prezzemolo tritato 1 limone 2 cucchiai di grana gr...
Ricetta Straccetti di vitello con pomodorini

Straccetti di vitello con pomodorini

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 800 g di fesa di vitello 300 g di pomodorini ciliegia 2 spicchi d'aglio farina vino bianco basilico olio extravergine di oliva sale e pepe...
Ricetta Straccetti di primavera

Straccetti di primavera

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 600 g di fettine di vitellone 250 g di taccole 2 piccole carote 2 zucchine novelle un mazzetto di maggiorana 2 scalogni un cucchiaio di farina mezzo ...
Ricetta Straccetti di pollo con funghi e pancetta

Straccetti di pollo con funghi e pancetta

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: petto di pollo funghi porcini pancetta tesa tagliata sottile olio burro farina prezzemolo sale e pepe...
Ricetta Straccetti di tacchino al limone ricetta agrodolce

Straccetti di tacchino al limone ricetta agrodolce

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g tacchino 1 limone e mezzo 50 g burro 1 cucchiaino di maizena 2 cucchiaini da tè di zucchero...
Ricetta Straccetti di manzo con porri e radicchio

Straccetti di manzo con porri e radicchio

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: carne di manzo tagliata a straccetti 2 porri piccoli 1 cespo piccolo di radicchio variegato salsa di soya 1 pezzetto di zenzero fresco sale qb olio e...
Ricetta Straccetti di manzo marinati e al cioccolato

Straccetti di manzo marinati e al cioccolato

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g carne di manzo in un pezzo solodi 3/4 cm di spessore 4 cucchiai di vino rosso 2 cucchiai di olio evo 2 foglie d'alloro un cucchiaino raso di c...
Ricetta Straccetti di petto di pollo al verde

Straccetti di petto di pollo al verde

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 petto di pollo 1 spicchio d'aglio prezzemolo 1 limone pane grattato formaggio grattuggiato...
Ricetta Straccetti di maiale fruttati alla birra

Straccetti di maiale fruttati alla birra

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: fettine morbide di maiale un po' di panna fresca 1 velo di farina 1 bicchiere di birra 1 bicchiere di succo d'ananas pepe verde e rosa 1 ricciolo d...
Ricetta Straccetti di tacchino alle melanzane

Straccetti di tacchino alle melanzane

(1 voto) , (7)
Portata principale facile 55 min 35 min
Ingredienti: . 800 g di fesa di tacchino a fette . 2 melanzane viola . una manciata di olive verdi + 1 manciate olive nere snocciolate . 12 pomodorini . 10 mandorl...
Ricetta Straccetti con funghi e rucola

Straccetti con funghi e rucola

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 250 g di straccetti di manzo 150 g di funghi porcini 1 bicchiere di vino rosso 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio di farina 3 cucchiai di latte ...
Ricetta Ricetta velocissima:straccetti di maiale e fichi d'india

Ricetta velocissima:straccetti di maiale e fichi d'india

Portata principale facile 10 min 2 min
Ingredienti: Straccetti di carne di maiale tacchino pollo olio evo q.b sale pepe roso aceto balsamico....


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