Petitchef

Petto di pollo agli agrumi con restyling

Antipasto
4 porzioni
20 min
20 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Marinare il petto di pollo per almeno due ore nel succo degli agrumi.
  • Passare le fettine nella farina, quindi, rosolare in una padella dove è stata sciolta una noce di burro.
  • Aggiungere gradualmente parte della marinatura, salare e portare a cottura.
  • Servire decorando con zeste di limone.

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