Spaghetti con chorizo e vamos a la playa!
Un primo piatto italo-spagnolo. Semplice da preparare e ricco di gusto
Ingredienti
4
Preparazione
Preparazione30 min
Cottura15 min
- Portate ad ebollizione l'acqua e fate cuocere gli spaghetti.
- Mentre l'acqua prende il bollore, fate insaporire nell'olio Evo una cipolla tagliata finemente oppure uno spicchio d'aglio.
- Aggiungete il chorizo tagliato a cubetti e fate rosolare leggermente.
- Unite al tutto i pomodori pelati tagliati a pezzetti e una manciata di capperi.
- Aggiustate di sale e pepe.
- Scolate gli spaghetti ed aggiungete il sugo.
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