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Spaghetti ai 5 cereali con acciughe e pangrattato
Spaghetti aggiunse con un gesto di limone.
Ingredienti
Numero di porzioni: 4
Preparazione
- Fate sciogliere nell’olio caldo il burro.
- Aggiungete tutti gli ingredienti indicati nella ricetta ad eccezione dell’erba cipollina e della pasta.
- Mescolate frequentemente e proseguite la cottura finchè il pangrattato non sarà ben dorato.
- Lessate gli spaghetti ai 5 cereali in una pentola con abbondante acqua salata, e scolatele al dente.
- Tuffate la pasta nel composto di acciughe e pangrattato.
- Mescolate bene il tutto e spolverizzate di erba cipollina tritata e servite subito ben caldo.
Domande:
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