Spaghetti peperoni e acciughe

Ingredienti

• 500 g di spaghetti
• 500 g peperoni
• basilico
• 5 filetti di acciughe sott'olio
• olio extra
• sale e pepe

Preparazione

• Lavare e asciugare i peperoni tagliarli a pezzi e friggerli in padella,la ricetta prevede la cottura in forno interi e poi pelarli e poi tagliarli a pezzi.
• Fare una cottura più rapida,in un'altra padella mettere 6 cucchiai d'olio extra e le acciughe e porla sul fuoco per farle disfare ,aggiungere poi i peperoni e farli insaporire.
• Nel frattempo far cuocere la pasta e versarla nella padella per saltarla.

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