Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Ricetta per risotto
  4. Risotto primavera vegetariano

Risotto Primavera vegetariano

Portata principale
2 porzioni
20 min
15 min
facile
1009 Kcal
  • Risotto Primavera vegetariano
  • Risotto Primavera vegetariano - foto 2
  • Risotto Primavera vegetariano - foto 3
  • (4/5 - 2 voti)
  • 14
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

2
Costo stimato: 4.37€ (2.18€/Porzioni)

Preparazione

  • In una capiente pentola dal fondo alto, rosolare la cipolla tagliata a strisce sottili con olio extravergine di oliva e burro, finchè avrà preso colore, aggiungere le verdure.
  • Lasciarle stufare con un mestolo d acqua e il dado per circa metà della loro cottura, facendo evaporare l acqua.
  • Aggiungere il riso e tostarlo come in un normale risotto, sfumare con il vino e lasciare evaporare.
  • Aggiungere l acqua calda e procedere alla cottura per il tempo necessario. Mantecare con formaggio, prezzemolo e pepe nero.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Risotto vegetariano con funghi e pomodori secchi


P Piccolalayla

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (652g)
Calorie: 1009Kcal
  • Carboidrati: 141.9g
  • Lipidi: 21.1g
  • Grassi saturi: 8.8g
  • Proteine: 21.2g
  • Fibre: 11.9g
  • Zucchero: 12g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 32
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

Foto

Risotto Primavera vegetariano
Risotto Primavera vegetariano - foto 2
Risotto Primavera vegetariano - foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Risotto vegetariano con funghi e pomodori secchi
Risotto vegetariano con funghi e pomodori secchi
2 porzioni
55 min
facile
5 / 5
Ricetta Risotto alla zucca, un primo delicato e perfetto per l'autunno
Risotto alla zucca, un primo delicato e perfetto per l'autunno
2 porzioni
50 min
media
5 / 5
Ricetta Risotto con formaggio e chorizo
Risotto con formaggio e chorizo
2 porzioni
50 min
facile
4 / 5
Ricetta Risotto cremoso ai funghi champignon
Risotto cremoso ai funghi champignon
2 porzioni
1 h 45 m
facile
5 / 5
Ricetta Risotto agli asparagi, facile e gustoso
Risotto agli asparagi, facile e gustoso
4 porzioni
30 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Risotto ai funghi veloce - ricette bimby
Risotto ai funghi veloce - ricette bimby
2 porzioni
35 min
facile
5 / 5

Ricette
Primi piatti Risotto Senza-glutine Pepe Burro Oliva Cipolla Prezzemolo Carote Riso Formaggio Piselli Ricetta di riso e risotto Risotto con burro Risotto con cipolla Risotto con prezzemolo Ricetta con olive e prezzemolo Ricette di carote e cipolle Ricetta con cipolla e burro Ricetta a base di cip Ricetta con olive e burro Ricetta con cipolla e riso Ricetta con riso e burro Ricetta con prezzemolo e burro Ricetta con riso e olive Ricetta con cipolla e formaggio Ricetta con formaggio e prezzemolo Vegetariana

Articoli correlati

Risotti: idee gustose per la stagione invernale Risotti: idee gustose per la stagione invernale Risotto con gli asparagi: 6 ricette da leccarsi i baffi! Risotto con gli asparagi: 6 ricette da leccarsi i baffi! Menu di Natale Vegetariano: le ricette per sopravvivere alle cene di Natalizie Menu di Natale Vegetariano: le ricette per sopravvivere alle cene di Natalizie

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Qual è l'ingrediente che compri più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork