Risotto alle lenticchie vota adesso Portata principalefacile35 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 40 g di burro o margarina 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 cipolla piccola rossa 1 spicchio d'aglio piccolo 350 g di riso 800 ml scarso di brodo 400 g di lenticchie in scatola al naturale 4 cucchiai di formaggio grana grattugiato o pecorino stagionato sale e pepe q.b.