Pollo fritto alle nocciole

Ingredienti

• una confezione di fettine di petto di pollo
• un etto di  nocciole in granella
• pane grattato
• olio per friggere
• sale
• limone
• 1 uovo

Preparazione

• Da lavare : un sacco almeno che non usiate tutti piatti usa e getta per le varie operazioni. Buonissimo questo pollo un pò speciale per via delle nocciole.
• Tagliate i petti a stracetti sottili, passateli nell'uovo sbattuto. Nel frattempo mischiate un pò di pan grattato con la granella di nocciola.
• Passatevi quindi il pollo assicurandovi che i pezzetti di nocciole si attacchino bene. Scaldate l'olio e friggetteli.
• Spolverizzateli di sale e a me piace tantissimo il limone sul pollo quindi ce ne metto in abbondanza , voi fate a vostro gusto.

Domande

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