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INSALATA DI POLLO, MELA VERDE E NOCCIOLE

Insalata light fresca e croccante condita con salsa di yogurt e senape

Portata principale
2 porzioni
15 min
15 min
facile
226 Kcal

Ingredienti

2

Condimento:

Costo stimato: 3.97 (1.98€/Porzioni)

Preparazione

  • Lessare il petto di pollo in acqua con carota, cipolla, il pomodoro e il sedano, una volta cotto aspettare che si raffredda, tagliarlo a fette e poi a cubetti.
  • Disporre sul piatto l'insalata mista tagliata sottile (o qualunque altra insalata si gradisce) adagiare sopra il pollo, le nocciole, le olive, delle fette di mela verde precedentemente lavata, salare e condire con la crema ottenuta miscelando semplicemente lo yogurt magro con la senape.
  • Se volete dare un tocco di colore in più potete aggiungere del peperone rosso tagliato a fettine o qualsiasi altra verdura a piacere. La salsa è molto leggera e gustosa ma anche un condimento classico con olio e aceto balsamico oppure con olio aromatizzato alle erbe va benissimo.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (420g)
Calorie: 226Kcal
  • Carboidrati: 15.8g
  • Lipidi: 8.1g
  • Grassi saturi: 1.2g
  • Proteine: 19.7g
  • Fibre: 3.9g
  • Zucchero: 14.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

Domande:






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