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Petto di pollo al latte e noce moscata

Name: Petto di pollo al latte e noce moscata
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 400 g di petto di pollo a fettine; 2 bicchieri di latte; farina 00 q.b. per infarinare il pollo; una spolverata di noce moscata

Altro

4 porzioni

30 min

25 min

facile

(4/5 - 4 voti)
2

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Ingredienti

400 g di petto di pollo a fettine
2 bicchieri di latte
farina 00 q.b. per infarinare il pollo
una spolverata di noce moscata

Preparazione

Tagliare a pezzi grossi il petto di pollo. Infarinate i pezzetti di petto di pollo e scuoteteli per eliminare la farina in eccesso.
In una padella riscaldate il latte e metteci a cuocere i pezzi di petto di pollo infarinati.
A metà cottura, aggiungere una spolverata di noce moscata.
Una volta cotti, toglieteli dal fuoco e mettete i petti di pollo al latte e noce moscata in un piatto da portata guarnendo con una spolverata di noce moscata.

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