Pollo con salsa al limone e zenzero

Ingredienti

• 1 petto di pollo
• 2 cucchiai di acqua
• 1 cucchiaio di maizena
• 1 tazza di brodo di pollo
• 1 cucchiaio di zucchero
• 2 cucchiaini di zenzero grattugiato fresco
• 1 cucchiaino di salsa di soia
• mezzo cucchiaino di sale
• il succo di un limone
• olio extra
• rosmarino