STRACCETTI DI POLLO AL TIMO E LIMONE

Name: Straccetti di pollo al timo e limone
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 300 g di petto di pollo; farina o maizena q.b.; due cucchiai di olio evo; qualche fogliolina di timo fresco; 1/2 limone spremuto; sale e pepe q.b.

Una ricettina estremamente semplice, molto veloce ma delicatamente saporita !!

Portata principale

2 porzioni

20 min

30 min

facile

(4/5 - 1 voto)
32

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Ingredienti

300 g di petto di pollo
farina o maizena q.b.
due cucchiai di olio evo
qualche fogliolina di timo fresco
1/2 limone spremuto
sale e pepe q.b.

Preparazione

Ponete sul fuoco una capiente padella antiaderente unta con l'olio,unite i petti di pollo tagliati a striscioline e infarinati.
Fateli rosolare bene da tutte le parti, aggiustate di sale e pepe, aggiungete il limone spremuto e il timo.
A qusto punto coprite con un coperchio e fate andare ancora un paio di minuti, appena la salsina vela la forchetta gli straccetti sono pronti per essere mangiati.

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