Petitchef

Pollo al limone e pinoli

Portata principale
3 porzioni
20 min
20 min
facile
454 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 3

Preparazione

  • Tritate finemente la buccia del limone e unitela, in una ciotola, al succo del limone spremuto in una pentola antiaderente fate tostare i pinoli, senza aggiunta di grassi, fino a quando saranno ben dorati.
  • Tagliate il petto di pollo a cubettini e passateli velocemente nella maizena, o farina.
  • In una pentola antiaderente scaldate un po' d'olio d'oliva e versateci i cubettini di pollo così infarinati e, appena si saranno cotti leggermente, sfumate con il succo di limone addizionato della sua scorzetta tritata.
  • Aggiungete il brodo, i pinoli tostati e lasciate cuocere a fuoco lento per circa 15-20 minuti senza che si asciughi troppo e, se necessario, aggiungendo ancora un po' di brodo.
  • A fine cottura completate con una spolverata di prezzemolo tritato e servite subito.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (252g)
Calorie: 454Kcal
  • Carboidrati: 24.3g
  • Lipidi: 20.9g
  • Grassi saturi: 4g
  • Proteine: 39.4g
  • Fibre: 2.7g
  • Zucchero: 1.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 11

Foto

Pollo al limone e pinoli, foto 1
Pollo al limone e pinoli, foto 2
Pollo al limone e pinoli, foto 3
Pollo al limone e pinoli, foto 4
Pollo al limone e pinoli, foto 5
Pollo al limone e pinoli, foto 6

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Pollo al limone al forno - Ricetta facile
Pollo al limone al forno - Ricetta facile
4 porzioni
30 min
facile
4 / 5
Ricetta Pollo al cartoccio con broccoli e carote
Pollo al cartoccio con broccoli e carote
2 porzioni
35 min
facile
5 / 5
Ricetta Pollo alla basca - ricetta spagnola
Pollo alla basca - ricetta spagnola
2 porzioni
1h20m
facile
4.2 / 5
Ricetta Pollo al miele e limone
Pollo al miele e limone
4 porzioni
35 min
facile
Ricetta POLLO ARROSTO AL MIELE E LIMONE
POLLO ARROSTO AL MIELE E LIMONE
4 porzioni
1h15m
facile
4.3 / 5

Ricette

Articoli correlati

Dolci aromatizzati al limone: 15 idee deliziose scelte per voiDolci aromatizzati al limone: 15 idee deliziose scelte per voi6 idee sfiziose da preparare con la carne di pollo6 idee sfiziose da preparare con la carne di polloInsalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'annoInsalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'anno

Domanda del giorno
Quale base utilizzate per le vostre torte salate?
Vota