Petti di pollo al limone ed erba cipollina

Name: Petti di pollo al limone ed erba cipollina
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4 petti di pollo; 7 cucchiai di olio d’oliva; 2 rametti di prezzemolo; 1/2 mazzetto di erba cipollina; 3 limoni; sale e pepe

Portata principale

facile

45 min

368 Kcal

Niente di più delizioso di un buon pollo ben stagionato.

Ingredienti

4 petti di pollo
7 cucchiai di olio d’oliva
2 rametti di prezzemolo
1/2 mazzetto di erba cipollina
3 limoni
sale e pepe

Costo stimato: 7.33€ (1.83€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione15 min

Cottura30 min

Preiscaldate il forno a 240°C.
Disponete i petti di pollo in una teglia per gratin precedentemente oliata.
Lavate e sminuzzate il prezzemolo e l’erba cipollina.
Spremete 2 limoni e versate il succo in una ciotola.
Aggiungete l’olio, il prezzemolo e l’erba cipollina, quindi regolate di sale e mescolate bene.
Spennellate i petti di pollo con metà della marinata.
Pepate abbondantemente e infornate per 30 minuti circa.
A metà cottura girate i petti di pollo e spennellate l’altro lato con il resto della marinata.
Servite con il limone rimasto, tagliato a rondelle fini.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 368Kcal

Carboidrati: 2.7g
Lipidi: 25.7g
Grassi saturi: 3.9g
Proteine: 27.1g
Fibre: 2.2g
Zucchero: 2.7g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (220g)

Senza glutine

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

Alexdpl

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Commenti

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4/5, 2 voti 1 commento

MARYPED

08/09/2010

Super gustoso!super falice e veloce!!!!!!!

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