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Salsa con zenzero

51 ricette
Ricetta Panna cotta allo zenzero fresco con salsa di fichi alle spezie, miele e limone

Panna cotta allo zenzero fresco con salsa di fichi alle spezie, miele e limone

(16 voti), (3) , (356)
Dessert facile 3 ore 15 min
Ingredienti: 200 ml panna liquida n.2 fogli di colla di pesce n.2 cucchiaini di zenzero fresco tritato n.8 fichi secchi ½ limone grande n.2 cucchiai miele n....
Ricetta Sformatini di funghi con salsa allo zenzero

Sformatini di funghi con salsa allo zenzero

(2 voti), (118)
Antipasto media 10 min 25 min
Ingredienti: 100 gr. di funghi 2 carote 1 spicchio d'aglio foglie di menta 3 uova 3 cucchiai di parmigiano grattugiato sale e pepe olio evo 120 gr. di ric...
Ricetta Polpettine piccanti al salmone con salsa al cipollotto e zenzero

Polpettine piccanti al salmone con salsa al cipollotto e zenzero

(1 voto), (12)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200 g di filetto di salmone 50 g di pancetta affumicata 2 piccoli cipollotti 1 peperoncino fresco 3 piccole patate 1 vasetto di yogurt magro 1 ...
Ricetta Insalata calda di baccalà, patate viola e salsa zenzero e zafferano

Insalata calda di baccalà, patate viola e salsa zenzero e zafferano

(5 voti), (106)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g di patate viola 500 g di baccalà 1 bicchiere di latte 1 cucchiaio di panna 1 cucchiaio di farina 3 cm di zenzero fresco 1 lim...
Ricetta Scaloppine di salmone in salsa worcester con verdure novelle al lime e zenzero

Scaloppine di salmone in salsa worcester con verdure novelle al lime e zenzero

(3 voti), (48)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 300 gr di salmone fresco 5 cucchiai di salsa worcester 1 cucchiaio burro chiarificato farina q.b. 2 mestoli di brodo di salmone* fagiolini 6 patatine ...
Zenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarlo

Zenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarlo

(35 voti), (3 commenti)

Questa spezia dal sapore intenso viene spesso utilizzata nella preparazione di ricette dolci e salate: aggiungerlo alle vostre preparazioni vi permetterà di ottenere portate dal gusto unico.

Ricetta Filetto con salsa allo yogurt greco, pepe rosa e zenzero

Filetto con salsa allo yogurt greco, pepe rosa e zenzero

(2 voti), (94)
Portata principale media 15 min 2 min
Ingredienti: 4 pezzi di filetto 1 noce di burro 1 bicchierino di Armagnac 1 pezzo di zenzero fresco di circa 3 centimetri 2 cucchiaini di bacche di pepe rose ...
Ricetta Bocconcini di pollo con salsa di soia e zenzero

Bocconcini di pollo con salsa di soia e zenzero

(9 voti), (15)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 150 g di pollo 1 fettina di zenzero 2 cucchiai di salsa di soia...
Ricetta Gamberoni allo zenzero e arancia con salsa yogurt

Gamberoni allo zenzero e arancia con salsa yogurt

(3 voti), (12)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: gamberoni 1 cm circa di zenzero fresco 1 cucchiaio di olio di oliva 1 arancia 1 vasetto di yogurt bianco 1 piccolo cipollotto...
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Ricetta Polpettine ripiene di prugne con salsa all'arancia e zenzero

Polpettine ripiene di prugne con salsa all'arancia e zenzero

Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: per le polpette: 300 g di macinato scelto Erba cipollina 1 fetta di mollica di pane 50 g grana grattugiato 1 uovo Sale Pepe Noce moscata Prugne denocc...
Ricetta Polpettine svedesi con salsa allo zenzero

Polpettine svedesi con salsa allo zenzero

Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 500 g carne macinata 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino zenzero in polvere 1/4 cucchiaino pepe bianco in polvere 1 cucchiaino origano 1/4 cucchiaino noc...
Come conservare lo Zenzero. I consigli di Petitichef.it...

Come conservare lo Zenzero. I consigli di Petitichef.it...

(13 voti), (3 commenti)

Dato il suo sapore molto pronunciato, solitamente si utilizzano piccole quantità per insaporire le ricette ed è proprio per questo motivo che bisogna sapere qual è il modo migliore per conservare la radice di zenzero. Seguite i nostri consigli

Ricetta Salsa mandorle e zenzero

Salsa mandorle e zenzero

 
Dessert facile 35 min 366 kcal
Ingredienti: 90 g di mandorle meglio se spellate 1 cucchiaio di zenzero fresco tritato 1 cucchiaino di farina 2 tazze di yogurt 1 tazza di brodo...
Ricetta Dieta : tartare di verdura con salsa di yogurt allo zenzero

Dieta : tartare di verdura con salsa di yogurt allo zenzero

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 zucchine chiare 2 carote 1 finocchio 2 coste di sedano ½ Avocado 1 vasetto di yogurt bianco non dolce 1 radice di zenzero Sale pepe olio d'oliva...
Ricetta Pollo con salsa al limone e zenzero

Pollo con salsa al limone e zenzero

Portata principale facile 30 min
Ingredienti: 1 petto di pollo 2 cucchiai di acqua 1 cucchiaio di maizena 1 tazza di brodo di pollo 1 cucchiaio di zucchero 2 cucchiaini di zenzero grattugiato fre...
Ricetta Pollo marinato con salsa di soia e miele

Pollo marinato con salsa di soia e miele

(3 voti), (61)
Portata principale facile 10 min 12 min
Ingredienti: 2 petti di pollo (250gr) 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di olio di semi 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato ...
Ricetta Polpette gamberi e merluzzo con salsa allo yogurt

Polpette gamberi e merluzzo con salsa allo yogurt

(52 voti), (4) , (585)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per le polpette 300 gr di merluzzo (io ho utilizzato dei filetti surgelati) 200 gr di gamberi sgusciati 1 uovo 3 cucchiai di formaggio grana gratt...
Ricetta Insalata di pollo e anacardi condita con salsa di soia

Insalata di pollo e anacardi condita con salsa di soia

(17 voti), (95)
Portata principale facile 5 min
Ingredienti: insalata cicorino novello rucola pomodorini 1 coscia di pollo lessata anacardi 1/2 zucchina cruda olio evo zenzero in polvere salsa di soia...
Ricetta Maki sushi di surimi e verza con salsa agropiccante al miele

Maki sushi di surimi e verza con salsa agropiccante al miele

(7 voti), (2) , (155)
Antipasto media 1 min 15 min
Ingredienti: Per due persone Per il sushi gohan (riso): 145 g riso per sushi (o riso originario, è necessario che i chicchi di riso siano piccoli e tondi) 200 ml ...
Ricetta Dadolata di pollo croccante al sesamo e salsa di soia

Dadolata di pollo croccante al sesamo e salsa di soia

(2 voti), (20)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: per la cottura del pollo 500 g di petto di pollo 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1 spicchio d'aglio la scorza di un limone Condimento per il pollo:...
Ricetta Pollo speziato con salsa di soia, avocado ed aceto al sambuco

Pollo speziato con salsa di soia, avocado ed aceto al sambuco

(5 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 1 avocado 2 carote 1 pezzo di sedano 3 cipollotti freschi 60/70 ml di salsa di soia 1/2 cucchiaino di zenzero 1/2 cucchia...
Ricetta Pollo alla salsa di soia con marroni e funghi porcini

Pollo alla salsa di soia con marroni e funghi porcini

(3 voti), (9)
Portata principale facile 55 min 45 min
Ingredienti: 300 g petto di pollo a fettine 15 g funghi secchi 200 g castagne o marroni 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di salsa di soia rametti di timo salvia...
Ricetta Filetto di gallinella con salsa agrodolce

Filetto di gallinella con salsa agrodolce

(2 voti), (4)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 2 cm di radice di zenzero fresco 1 cucchiaio di sakè ( non avendone ho messo un po' di acqua per diluire la mia soya che è molto salata) 3 cucchiai ...
Ricetta Pollo al miele e salsa di soia

Pollo al miele e salsa di soia

(5 voti), (13)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: mezzo pollo a pezzi grossi mezza cipolla bianca salsa di soia 5 cucchiai miele 3 cucchiai olio e.v.o. 2 cucchiai vino bianco secco 2 cucchiai 1 spicc...
Ricetta Polpettine di melanzana con salsa di pomodoro alla menta

Polpettine di melanzana con salsa di pomodoro alla menta

(2 voti), (12)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: per le polpette : 800 gr di melanzane viola 2 uova 5 o 6 cucchiai di pecorino grattuggiato 2 spicchi d’aglio prezzemolo 50 gr di scamorza o formagg...
Ricetta Tranci di tonno croccante con salsa al mandarino

Tranci di tonno croccante con salsa al mandarino

(1 voto), (24)
Portata principale media 10 min 16 min
Ingredienti: 700 gr di filetto di tonno 150 gr di semi di sesamo tostato 3 mandarini 2 fettine di zenzero fresco (per me in polvere, 1/2 cucchiaino) succo di 1/2 l...


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