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Lasagne con caprino, zucchine e noci

Un piatto che affascina! Un gusto incomparabile! Deliziosi!

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2 porzioni
25 min
5 min
facile
Lasagne con caprino, zucchine e noci
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Ingredienti

2
Costo stimato: 14.11€ (7.06€/Porzioni)

Preparazione

  • Cuocete 1 minuto in acqua bollente i fogli di pasta all’uovo.
  • Mescolate il caprino e il parmigiano grattugiato, insaporite con una grattata di pepe e 1 cucchiaino di erba cipollina tritata.
  • Spalmate il tutto sulla pasta scottata, scolata e fatta intiepidire.
  • Tagliate le zucchine sottili e cuocetele nel microonde per 2 minuti alla massima potenza.
  • Adagiate le zucchine sullo strato di caprino.Alternate i tre strati.Sull’ultima superficie di pasta spennellate del tuorlo d’uovo.
  • Aggiungete del pangrattato e le noci tritate.Passate al microonde sotto il grill per 2 minuti.

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