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Ricette estive

61 ricette
Ricetta Panzanella rivisitata, un'insalata estiva deliziosa

Panzanella rivisitata, un'insalata estiva deliziosa

(8 voti), (3) , (149)
Portata principale facile 10 min 271 kcal
Ingredienti: 2 pomodori da insalata 1/4 di cipolla rossa Basilico fresco (15 gr) Pane di segale (60 gr) sale q.b. pepe nero q.b. Olio EVO q.b. Aceto di vino...
Ricetta Insalata di melone estiva

Insalata di melone estiva

(3 voti), (1) , (111)
Antipasto facile 15 min 1393 kcal
Ingredienti: 1 melone 1 pezzo di anguria 6 bocconcini di mozzarella 1/3 di cetriolo 6 pomodorini 2 fette di prosciutto crudo basilico fresco sale pepe oli...
Ricetta Pasta fredda estiva con uova sode e tonno

Pasta fredda estiva con uova sode e tonno

(29 voti), (1) , (323)
Portata principale facile 22 min 601 kcal
Ingredienti: 250 gr pasta formato pennette 100 gr pomodorini ciliegini 100 gr tonno sott'olio 80 gr olive verdi snocciolate 60 gr formaggio emmental 2 uova so...
Ricetta Insalata estiva di quinoa

Insalata estiva di quinoa

(24 voti), (1) , (125)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 250 gr di quinoa una melanzana lunga e viola 5 pomodori per salsa ( ben sodi) 1 mozzarella da 200 gr semi di lino olio evo sale menta e basilic...
Ricetta Torta salata con letto di patate e ripieno di zucchine e melanzane

Torta salata con letto di patate e ripieno di zucchine e melanzane

(19 voti), (62)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina 1 melanzana 1 cipolla rossa 2 patate medie 1 spicchio d'aglio olio 1 dado grana grattuggiato...
Ricette estive sfiziose: 10 idee da tenere sempre a portata di mano!

Ricette estive sfiziose: 10 idee da tenere sempre a portata di mano!

(6 voti)

Una bella selezione di ricette estive sfiziose che ti permetteranno di fare bella figura senza spendere tanto. Scopri le ricette che abbiamo selezionato per te!

Ricetta Brisè con zucchine, speck e mozzarella

Brisè con zucchine, speck e mozzarella

(11 voti), (14)
Portata principale facile 25 min 427 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 100g speck a fette 2 mozzarelle asciutte 6 cucch. pangrattato 1 rotolo di pasta brisè...
Ricetta Frittata al forno estiva

Frittata al forno estiva

(8 voti), (156)
Portata principale facile 50 min 370 kcal
Ingredienti: 6 uova 2 zucchine 2 patate non troppo grosse 1 peperone 250 g di pomodorini 1/2 cipolla 1/2 bicchiere di latte 1 cucchiaio di prezzemolo tritat...
Ricetta Verdure estive al forno

Verdure estive al forno

(7 voti), (40)
Altro media 1 h 40 m 236 kcal
Ingredienti: una melanzana di media grandezza un peperone 2 zucchine 2 pomodori medi 2 patate olio/sale/erbe aromatiche a piacere pane grattugiato 3 cucchiai di f...
Ricetta Insalata di calamari, patate e sedano

Insalata di calamari, patate e sedano

(4 voti), (27)
Antipasto facile 35 min 335 kcal
Ingredienti: 500 gr: di calamaretti 3-4 patate 1 cuore di sedano Limone olio sale e pepe...
Ricetta Coppa estiva mascarpone, ananas e amaretti

Coppa estiva mascarpone, ananas e amaretti

(3 voti), (1) , (133)
Dessert facile 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone ( 4 coppe ): 250 g di mascarpone 200 g di panna da montare 3/4 cucchiai di zucchero a velo Circa 25 amaretti Circa 5 fe...
Primi piatti estivi: 8 idee facili da preparare e gustose

Primi piatti estivi: 8 idee facili da preparare e gustose

(13 voti)

Sei in vacanza e non sai cosa preparare a pranzo o a cena? Qui ti diamo 8 idee di primi piatti estivi da tenere sempre a portata di mano per quando sei a corto di idee!

Ricetta Insalata nizzarda

Insalata nizzarda

(3 voti), (102)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 pomodori 1 patata lessa 2 uova sode 100 g di fagiolini lessi 1/2 cipolla 1 cespo di lattuga 1 gambo di sedano 1 manciata di olive nere 1 sca...
Ricetta Semifreddo al melone - ricetta estiva

Semifreddo al melone - ricetta estiva

(3 voti), (1) , (94)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 melone di circa 800 g 100 g di zucchero 250 g di panna fresca meringa italiana savoiardi porto cioccolato fondente preparare la meringa itali...
Ricetta Pasta al forno estiva ( microonde)

Pasta al forno estiva ( microonde)

(3 voti), (5)
Portata principale facile 15 min 12 min
Ingredienti: 80 g di pasta a persona Sugo di verdure Qualche cucchiaiata di besciamella formaggio da forno uno stampo in silicone da plumcake...
Ricetta Pasta estiva con pomodori e zucchine

Pasta estiva con pomodori e zucchine

(3 voti), (2) , (12)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 350 g di pasta tipo reginelle circa 15 pomodorini pachino, in alternativa 1 o 2 cuore di bue 2 zucchine di media grandezza 1 piccola cipolla di Tr...
Ricetta Fettine di lonza in salsa al limone

Fettine di lonza in salsa al limone

(3 voti), (20)
Portata principale facile 35 min 411 kcal
Ingredienti: 4 fettine di lonza 1 limone 2 cucchiai di fecola di patate per la salsa + per impanare la carne olio di semi 1 cipolla bianca piccola 2 cucchiai di s...
Ricetta Spirali di zucchina con prosciutto crudo e formaggio fresco

Spirali di zucchina con prosciutto crudo e formaggio fresco

(2 voti), (10)
Antipasto facile 20 min 118 kcal
Ingredienti: 1 zucchina 1 etto di prosciutto crudo tagliato fine e sgrassato 40 g circa di formaggio fresco spalmabile tipo philadelphia (dipende da quanto ne vol...
Ricetta Orecchiette estive aromatiche...

Orecchiette estive aromatiche...

(1 voto), (8)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: orecchiette (o formato di pasta che più vi piace) 2 zucchine medie 1 piccolo peperone rosso 7-8 funghi champignon prezzemolo basilico erba cipollina ...
Ricetta Fusilli di farro alla crema di squacquerone, pesto di pomodori secchi e noci tostate

Fusilli di farro alla crema di squacquerone, pesto di pomodori secchi e noci tostate

(1 voto), (84)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 100g fusilli di farro Monograno Felicetti 30g pomodori secchi 20g noci tostate 1/2 spicchio di aglio 5 cucch. di olio al peperoncino 4 cucc. latt...
Ricetta Gamberi alla catalana

Gamberi alla catalana

(1 voto), (22)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1/2 Kg di gamberi 1 pomodoro maturo 1/2 cipolla bianca olio extravergine d'oliva il succo di 1 limone basilico sale pepe...
Ricetta Tortiglioni con sugo estivo!!

Tortiglioni con sugo estivo!!

(1 voto), (5)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 200 g di tortiglioni rigati 1 piccolo peperone giallo 6 pomodori ciliegino 2 cucchiaini di pesto un cucchiaio di olive nere denocciolate ricotta sala...
Ricetta Zuppa fredda di piselli e menta

Zuppa fredda di piselli e menta

(1 voto), (18)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: due carote due coste di sedano due cipollotti bianchi olio extravergine di oliva 800 g di piselli surgelati un ciuffetto di foglie di menta prosciutt...
Ricetta Ruote fredde - ricetta estiva

Ruote fredde - ricetta estiva

(1 voto), (46)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 150 gr di pasta formato mini ruote 100 gr di fagioli rossi 100 gr di mais 1 scatoletta piccola di tonno 50 gr di provolone piccante 6-8 pomodori...
Ricetta lasagna estiva di polenta, salmone e formaggio

"lasagna" estiva di polenta, salmone e formaggio

(1 voto), (18)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 12 cialde di polenta 120 g riobiola 120 g ricotta vaccina timo 150 g pesce affumicato sale pepe bianco olio e.v.o. succo di limone insalatina per...
Ricetta Insalata estiva di ceci

Insalata estiva di ceci

(11 voti), (19)
Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: eci alici sott'olio verdure tipo condi riso pomodorini pachino cipolla basilico olio evo e origano...


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