Crostata rustica di ricotta ( microonde)

Ingredienti

• Per la base
• 250 g di farina integrale
• 1 uovo
• 50 g di burro o margarina
• 1/2 cucchiaino di sale
• Per il ripieno
• 250 g di ricotta
• 1 tuorlo
• 1 cucchiaino di fecola
• sale pepe e parika

Preparazione

• Impastare gli ingredienti per la base e stenfere velocemente sulla teglia, bucare leggermente.
• Amalgamare gli ingredienti della farcitura e versare sulla baseSe cucinate col piatto crisp, potete impostare 11 minuti a 850 w e poi solo grill per 7 minutiSe non usate il crisp potete impostare 13 minuti a 600 w con grill.

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