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Crespelle 101 ricette

Ricetta Classiche crespelle alla valdostana

Classiche crespelle alla valdostana

(78 voti), (6)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: Per le crespelle (per 6 persone) 4 uova 250 ml di latte 250 gr di farina 70 gr di burro sale e noce moscata Per farcire 500 gr di bescia...
Ricetta Crespelle alla

Crespelle alla

(40 voti), (2)
Portata principale Difficile 75 min 20 min
Ingredienti: Per 15 crespelle (3 a testa sono più che sufficienti) Per la pasta: 250 gr di farina 4 uova 1/2 l di latte 70 gr di burro Noce moscata q. b. Sale Per ...
Ricetta Crespelle ricotta, cotto e spinaci

Crespelle ricotta, cotto e spinaci

(30 voti)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 500 g latte 300 g farina 4 uova 50 g olio Un pizzico di sale Un pizzico di zucchero Burro q.b. per la cottura Per la farcitura : 500 g ricot...
Ricetta Crespelle ripiene di ricotta e spinaci

Crespelle ripiene di ricotta e spinaci

(9 voti)
Portata principale media 2 ore 614 kcal
Ingredienti: per le crepes: mezzo litro di latte 250 g di farina 3 uova sale burro per ungere la padella per il ripieno: 500 g di ricotta 500 g di spinaci (io s...
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Ricetta Crespelle con asparagi e brie

Crespelle con asparagi e brie

(8 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: - crespelle - un mazzetto di asparagi - besciamella - formaggio brie - 1 aglio - 1 scalogno - olio di oliva extravergine...
Crespelle ripiene. Un primo piatto gustoso per occasioni speciali

Crespelle ripiene. Un primo piatto gustoso per occasioni speciali

(1 voto)

In questo ricettario vi daremo tante idee per realizzare a casa deliziose crespelle ripiene da servire sulle vostre tavole: ricette a base di carne, a base di pesce e vegetariane.

Ricetta Crespelle con ricotta, basilico e pomodoro

Crespelle con ricotta, basilico e pomodoro

(6 voti), (1)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: Per le crespelle (ricetta base) : 20 gr di burro 250 gr di latte 125 gr di farina 2 uova intere sale q.b. Per la farcia : 250 g di ricotta vaccina u...
Ricetta Crespelle agli spinaci e prosciutto in besciamella

Crespelle agli spinaci e prosciutto in besciamella

(6 voti)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: per le crespelle: - 250g farina - 3 uova - 250ml latte - 20g burro - un pizzico di sale fino per la farcitura: - 400g spinaci surgelati - cipolla -...
Ricetta Crespelle ripiene con formaggio e cipolla

Crespelle ripiene con formaggio e cipolla

(5 voti), (1)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: ricetta base per le crespelle Ingredienti per circa 15 crepes 250g di farina 1/2 litro di latte 2 uova intere una punta di cucchiaino di bicarbo...
Ricetta Lasagna di crespelle con patate, provolone e prosciutto cotto

Lasagna di crespelle con patate, provolone e prosciutto cotto

(4 voti)
Portata principale facile 30 min 0 min
Ingredienti: 200 g di farina di farro 3 uova 500 ml di latte 150 g di grana 400 g di patate 400 g di provolone 200 g di prosciutto cotto burro sale...
Ricetta Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

(4 voti)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: - 200 g di farina - 400 ml circa di acqua - 1 pizzico di sale - 4 uova - 30 g circa di burro - poco parmigiano Per il ripieno : - 1 fetta di prosciut...
Ricetta Crespelle alle zucchine e speck con salsa di funghi porcini

Crespelle alle zucchine e speck con salsa di funghi porcini

(3 voti)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per le crespelle : - 250 g di latte - 130 g di farina bianca - 40 g di burro - circa 20 grammi per la teglia - 2 uova - sale Per il ripieno : - 2...
Ricetta Crespelle ai fiori di zucca

Crespelle ai fiori di zucca

(2 voti)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Per le crespelle 1 uovo 70gr di farina 00 1 bicchiere di latte 1 pizzico di sale Per il ripieno 10 fiori di zucca 30gr di pancetta dolce 1/2...
Ricetta Pasticcio di crespelle con radicchio, carciofi e salsa allo zafferano

Pasticcio di crespelle con radicchio, carciofi e salsa allo zafferano

(2 voti)
Portata principale media 50 min 10 min
Ingredienti: per le crespelle - 500 ml di latte - 4 uova - 190 g di farina - 40 g di burro morbido - un pizzico di sale per la salsa allo zafferano - 35 g di farin...
Ricetta Tagliolini di crespelle in brodo di carne

Tagliolini di crespelle in brodo di carne

(1 voto)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: per il brodo: - 200 g di carne di manzo con l?osso - ½ gallina - 1 carota - Sedano - Cipolla - passata di pomodoro - Sale grosso per le crespelle: - ...
Ricetta Crespelle con porri, brie e speck

Crespelle con porri, brie e speck

(1 voto)
Stuzzicherie facile 40 min 10 min
Ingredienti: Per queste crespelle: - 200 g di farina - 400 ml di acqua - un pizzico di sale - quattro uova intere - Poco burro chiarificato - una spolverata ...
Ricetta Fagottini di crespelle ai carciofi, speck e branzi

Fagottini di crespelle ai carciofi, speck e branzi

(1 voto)
Portata principale media 30 min 35 min
Ingredienti: - salsa - Formaggio Branzi - Carciofi - Uno spicchio d'aglio - olio - sale - Vino bianco secco 1/2 tazza - Pancakes...
Ricetta Terrina di crespelle ricotta e spinaci al pesto

Terrina di crespelle ricotta e spinaci al pesto

(1 voto), (1)
Portata principale media 2 ore 15 min
Ingredienti: Per le crespelle: - 2 uova - 100 gr di farina - sale - latte q.b. Per il ripieno: - 400 gr di ricotta vaccina - 100 gr di ricotta di bufala - 250 gr d...
Ricetta Rotolo di crespelle

Rotolo di crespelle

(28 voti)
Antipasto media 40 min 387 kcal
Ingredienti: Per le crespelle : 85 g di farina 250 g di latte 2 uova Olio extravergine di oliva Sale Per il ripieno : 300 g di ricotta (fresca) 20 g di...
Ricetta Crespelle ricotta e spinaci alla fiorentina

Crespelle ricotta e spinaci alla fiorentina

(6 voti), (2)
Antipasto facile 10 min 25 min
Ingredienti: 6 crepes 250 g di ricotta vaccina 270 g di spinaci Sale e pepe Besciamella Parmigiano...
Ricetta Strudel di spinaci

Strudel di spinaci

(6 voti)
Portata principale facile 20 min 50 min
Ingredienti: - pasta sfoglia surgelata 1 confezione - 400 g spinaci - 100 g burro - 100 g ricotta - panna acida 1 bicchiere - 2 uova - farina 00 3 cucchi...
Ricetta Frittelle o crespelle della nonna

Frittelle o crespelle della nonna

(4 voti)
Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: - 100 g di farina - 100 g di latte - 1 uovo - oppure - 1 bicchiere di farina - 1 bicchiere di latte - 1 uovo Condire dolci : - zucchero a velo - nutel...
Ricetta Crespelle con pollo e asparagi

Crespelle con pollo e asparagi

(3 voti)
Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: INGREDIENTI PER 6 PERSONE: petto di pollo a fette 400 gr, asparagi 500gr. PER LE CREPES: 50 gr di farina, 30 gr di burro morbido, 250 ml di latte, 3 ...
Ricetta Cookies al riso soffiato e cioccolato

Cookies al riso soffiato e cioccolato

(3 voti)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: - 140 g di farina - 1/2 cucchiaino di bicarbonato - 100 g di burro morbido - 160 g di cassonade - 1 uovo - 40 g di riso soffiato - 50 g di cioccolato...
Ricetta Torta con porri e brie

Torta con porri e brie

(3 voti)
Stuzzicherie facile 18 min 35 min
Ingredienti: - 250 g di pasta brisée Per il ripieno: - 400 g di porri - ma solo la parte bianca - 150 g di brie - 50 g di parmigiano grattugiato - 1 tuorlo - 1 uov...
Ricetta Crespelle con crema di salmone, pesto e yogurt

Crespelle con crema di salmone, pesto e yogurt

(2 voti)
Portata principale media 2 h, 20 m 452 kcal
Ingredienti: Per le crepes: 200 gr di farina tipo 00 3 uova 500 ml di latte 1 cucchiaio di burro fuso Per l'impasto: 100 gr di salmone 80 gr di pesto 170 gr di yo...


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