Calamarata gamberi, funghi e besciamella al limone vota adesso Portata principalefacile55 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 500 g di calamarata 650 g di gamberetti sgusciati 500 g di funghi porcini congelati 250 g di latte 30 g di farina mezzo bicchierino di grappa scorza grattugiata di 2 limoni 1 spicchio d'aglio 1 noce di burro sale noce moscata q.b. prezzemolo e olio extravergine di oliva