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Besciamella

92 ricette

Besciamella, la ricetta facile per prepararla a casa

(10 voti) , (3) , (263)

Altro facile 12 min 98 kcal

Ingredienti: 1/2 litro di latte 35 gr di burro 35 gr di farina sale pepe noce moscata...

Crêpes prosciutto cotto e besciamella

(5 voti) , (2) , (142)

Portata principale facile 15 min 4 min

Ingredienti: Impasto per crêpes : 125 gr di farina 2 uova 250 ml di latte 1 cucchiaio di olio 1 pizzico di sale Besciamella: 250 ml di latte 17 gr di b...

Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella

(2 voti) , (60)

Stuzzicherie facile 30 min 304 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 fetta di prosciutto cotto leggermente spessa 125 gr di emmental grattugiato 16 cucchiaini di besciamella 1 tuorlo...

Besciamella con il bimby

(1 voto) , (13)

Altro facile -- 123 kcal

Ingredienti: 500ml di latte parzialmente scremato 60gr di farina 40gr di burro Un pizzico di noce moscata Sale q.b. Pepe q.b....

Sformato di broccoli con besciamella

(61 voti) , (9) , (417)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 400 g di broccoli 1 uovo 1 tazza di besciamella un pò morbida fatta con 40 gr di burro 40 gr di farina e un bel bicchiere di latte freddo 4-5 ...

Consigli e segreti per preparare una besciamella perfetta

(7 voti)

Besciamella troppo liquida? troppo densa? Bruciata? Con i nostri consigli otterrai ogni volta una salsa fa vero chef. Dai subito un'occhiata!

Lasagne con besciamella di salmone e gamberetti

(42 voti) , (7) , (345)

Portata principale media 1 h 20 m 768 kcal

Ingredienti: per la pasta: 250 gr di farina tipo 00 50 gr di farina di semola di grano duro rimacinata 3 uova un pizzico di sale un cucchiaio di acqua per ...

Paccheri ripieni con cavolfiore e besciamella gratinati in forno

(24 voti) , (224)

Portata principale media 1 ora 50 min

Ingredienti: 250 gr di cavolfiore lessato 400 gr di besciamella 150 gr di prosciutto cotto 3 Filetti di Alici 200 gr di scamorza 24 paccheri 100 ml di latte ...

Finocchi alla besciamella gratinati

(23 voti) , (2) , (231)

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: 2 finocchi 100 g di scamorza 50 g di parmigiano grattugiato sale besciamella q.b....

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Torta salata vegan patate, funghi e besciamella

(18 voti) , (3) , (258)

Antipasto media 45 min 20 min

Ingredienti: NGREDIENTI: 1 ROTOLO PASTA SFOGLIA 600 GR PATATE 300 GR FUNGHI TRIFOLATI (OLIO/SALE/PREZZEMOLO) BESCIAMELLA VEG SALE INGREDIENTI BESCIAMELLA VEG: 6...

Cavolfiore con prosciutto e besciamella light

(16 voti) , (1) , (143)

Portata principale media 30 min 421 kcal

Ingredienti: 1 cavolfiore 1 conferzione di prosciutto light (tipo snello) Sottilette light Besciamella (stile Dukan)...

Lasagne agli asparagi con besciamella

(15 voti) , (2) , (23)

Portata principale facile 1 h 40 m 736 kcal

Ingredienti: 1 kg. di asparagi 300 gr. di pasta per lasagne all'uovo 250 gr di prosciutto cotto parmigiano reggiano a piacere 1 scalogno sale olio di oliva Per l...

Paccheri gratinati ripieni alla crema di asparagi

(13 voti) , (1) , (88)

Portata principale facile 25 min 752 kcal

Ingredienti: 200 gr di 'E miez Paccheri della Fabbrica della pasta di Gragnano 500 gr di asparagi 500 gr di ricotta fresca 1 cipolla piccola 1 spicchio di aglio q...

Lasagne al cavolfiore con besciamella alla bottarga

(9 voti) , (1) , (198)

Portata principale Difficile 2 ore 20 min

Ingredienti: Per la sfoglia : 200 g di farina (0 + altra per spolverare il piano di lavoro) 100 g di semola di grano duro (Senatore Cappelli) 3 uova (medie) 50...

Torta salata con carciofi e besciamella

(9 voti) , (1) , (52)

Antipasto facile 40 min 363 kcal

Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 5 carciofi 60 g di burro 25 g di farina 1/2 l di latte 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo olio d'oliva sale pepe...

Pennette al forno con zucchine e besciamella

(6 voti) , (23)

Portata principale facile 45 min 835 kcal

Ingredienti: 400 g di mezze penne 4 grosse zucchine 500 g di pomodori tondi uno spicchio d'aglio una piccola cipolla sale e pepe parmigiano grattugiato olio extra...

Crespelle agli spinaci e prosciutto in besciamella

(6 voti) , (29)

Portata principale facile 1 ora 407 kcal

Ingredienti: per le crespelle: 250g farina 3 uova 250ml latte 20g burro un pizzico di sale fino per la farcitura: 400g spinaci surgelati cipolla sale fino e pep...

Lasagne al pesto con besciamella al basilico

(5 voti) , (71)

Portata principale media 10 min 30 min

Ingredienti: 2 confezioni di lasagne (1 k) 2 vasetti grandi di pesto o 4 piccoli 1 confezione di Fettine in.al.pi. 50 gr parmigiano o cacio grattuggiato 4 patate m...

Dessert di natale al panettone, besciamella dolce e gocce di cioccolato

(5 voti) , (19)

Dessert facile 30 min 30 min

Ingredienti: 500 g di panettone Loison al Chinotto 500 g di latte 4 cucchiai di farina 6 cucchiai di zucchero semolato 60 g di burro 1889 Fattorie Fiandino 70 g d...

Sformato di porri e patate

(5 voti) , (1) , (8)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g patate 300 g porri 100 g prosciutto cotto 100 g emmentaler o gruyere 250 ml latte 10 g burro 20 g farina...

Archi medioevali & melanzane alla parmigiana con besciamella

(4 voti) , (9)

Portata principale facile 50 min 447 kcal

Ingredienti: 3 melanzane tonde farina bianca qb olio evo sale pepe nero besciamella qb passata di pomodoro fresco qb fettine di provola dolce qb parmigiano grattu...

La finta besciamella della mia mamma

(4 voti) , (3)

Altro facile 40 min 180 kcal

Ingredienti: 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva 2 cucchiai rasi di farina oo brodo vegetale...

Lasagne agli asparagi con besciamella light

(4 voti) , (42)

Portata principale facile 20 min 45 min

Ingredienti: 300 g di asparagi 300 g di pasta per lasagne già pronta 100 g di burro Due cucchiai di farina Noce moscata Pochissimo latte Sale Scamorza For...

Conchiglioni ripieni e besciamella con piselli

(3 voti) , (7)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: Una salsa bianca Piano di manzo Funghi misti Cipolla Carni macinate Sale 100 g di farina Un litro di latte 100 g di burro Noce moscata Un pizzico di ...