Petitchef

Plumcake limone e semi di papavero

Snack
6 porzioni
10 min
45 min
facile
418 Kcal
Ottimo come dessert, per la merenda, per colazione o per i vostri pic-nic. Questo fantastico plumcake al limone e semi di papavero è perfetto per qualsiasi momento della giornata! Seguite la nostra ricetta spiegata passo a passo per realizzare a casa un soffice dolce dal gusto leggermente acidulo. Una delizia!

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Ingredienti

Numero di porzioni: 6

100 gr di zucchero

200 gr farina

11 gr lievito

140 gr di burro

2 limoni non trattati (grandi)

1 cucchiaio di semi di papavero

Materiale

Stampo per plumcake

Preparazione

  • Tappa 1 - Plumcake limone e semi di papavero
    Innanzitutto grattugiate la buccia di 1 limone, poi recuperate il succo di entrambi i limoni.

    Preriscaldate il forno a 180°C.
    In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, quando la preparazione inizia a diventare spumosa incorporate la farina ed il lievito.
  • Tappa 2 - Plumcake limone e semi di papavero
    A questo punto sciogliete il burro ed incorporatelo al composto. Poi aggiungete il succo di limone, la scorza grattugiata ed i semi di papavero. Quindi mescolate per bene.
  • Tappa 3 - Plumcake limone e semi di papavero
    Versate la preparazione in uno stampo per plumcake preventivamente imburrato ed infarinato. Quindi infornate per 45 minuti a 180°C.
  • Tappa 4 - Plumcake limone e semi di papavero
    Il plumcake al limone e semi di papavero è pronto. Potete decorarlo con qualche fettina di limone tagliata sottile.

Consigli:

Non esitate a cambiare le proporzioni se preferite un plumcake più dolce (aggiungendo più zucchero) o più acidulo ( aggiungendo più succo di limone e altra scorza grattugiata)

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (119g)
Calorie: 418Kcal
  • Carboidrati: 41.1g
  • Lipidi: 23.5g
  • Grassi saturi: 13.8g
  • Proteine: 8.5g
  • Fibre: 1.8g
  • Zucchero: 17.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
vegetarianovegetariano

Foto

Plumcake limone e semi di papavero, foto 1
Plumcake limone e semi di papavero, foto 2
Plumcake limone e semi di papavero, foto 3
Plumcake limone e semi di papavero, foto 4
Plumcake limone e semi di papavero, foto 5

Domande:






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