Fagiolini alla pizzaiola

Name: Fagiolini alla pizzaiola
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 600 g fagiolini surgelati; 250 g di passata; 2 cucchiai di olio di oliva extravergine; 1 spicchio d’aglio; sale

Un buon contorno perfetto vicino ad una fetta di carne oppure le uova fritte.

Portata principale

2 porzioni

15 min

40 min

facile

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Ingredienti

600 g fagiolini surgelati
250 g di passata
2 cucchiai di olio di oliva extravergine
1 spicchio d’aglio
sale

Costo stimato: 3.19€ (1.6€/Porzioni)

Preparazione

Lasciate scongelare i fagiolini.
In una padella scaldate un spicchio d’aglio assieme all’olio; fate soffrigere il tutto e appena l’aglio ha preso un po’ di colore aggiungete i fagiolini.
Lasciate rosolare per qualche minuti e poi aggiungete la passata.
Mescolate bene e lasciate cucinare per circa 30-40 minuti a fuoco medio, girando di tanto in tanto.
Alla fine della cottura aggiungete il sale.

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