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Ricetta Polpette di spinaci e ceci

Polpette di spinaci e ceci

Portata principale facile 45 min 273 kcal
Ingredienti: 200 g di spinaci 100 g di ceci 200 g di carote 4 cucchiai di Grana Padano 2 uova pangrattato q.b. olio d'oliva q.b. noce moscata q.b. sale q.b....
Ricetta Casarecce con verdure e zenzero

Casarecce con verdure e zenzero

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 350 g di casarecce 2 zucchine medie 2 carote medie 2 patate medie 1 cipolla bianca 1 spicchio d aglio 1 cucchiaio di dado vegetale 1/2 cucchiaino...
Ricetta Calamari ripieni al forno

Calamari ripieni al forno

Portata principale facile 55 min 457 kcal
Ingredienti: 400 g di calamari 2 filetti di acciuga 40 g di mollica di pane un mazzetto di prezzemolo poco vino bianco olio sale
Ricetta Tris di strudel salati per san valentino

Tris di strudel salati per san valentino

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 3/4 porri 5/6 carote medie 1 zucchina 1 provola affumicata 1 hg di prosciutto cotto 2 fette di porchetta affumicata 100...
Ricetta Tortiglioni al pesto & zucchine light

Tortiglioni al pesto & zucchine light

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 cucchiaini di pinoli 2 cucchiaini di olio evo, 1 spicchio di aglio 2 cucchiaini di Parmigiano 40 g di Formaggio spalmabile 1 mazzo di basilico...
Ricetta Bietole e fagioli

Bietole e fagioli

Portata principale facile 2 h 20 m 241 kcal
Ingredienti: 500 g di fagioli bianchi 300 g di bietole 2 patate 1 coda d'aglio 1 cipollina Olio e.v.o Sale
Ricetta Bucatini gratinati

Bucatini gratinati

Portata principale facile 20 min 50 min
Ingredienti: 250 g. di bucatini, 400 g. di polpa di pomodoro, 2,5 cucchiai di olive nere, possibilmente di Gaeta, una manciata di capperi sotto sale, 1 aglio,...
Ricetta Carpaccio di baccala' saporito

Carpaccio di baccala' saporito

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g di carpaccio di baccalà 2 peperoni grigliati conditi a piacimento 2 mazzetti di rucola vinagrette agli agrumi pepe
Ricetta Wok di pollo alla soia

Wok di pollo alla soia

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 petti di pollo 500 g di germogli di soia 1 spicchio d'aglio schiacciato 1 cm di radice di zenzero grattugiata 1 scalogno 2 cipolline novelle...
Ricetta Straccetti di tacchino agli agrumi

Straccetti di tacchino agli agrumi

Portata principale media 1 ora 25 min
Ingredienti: 700g petto di tacchino 2 arance 2 limoni mandole tritate grossolanamente olio evo aglio in polvere zenzero sale
Ricetta Rombo in crosta di patate

Rombo in crosta di patate

Portata principale facile 1 h 20 m 700 kcal
Ingredienti: 4-5 patate di medie dimensioni, olio evo farina 1 spicchio d'aglio erbe di provenza burro cognac sale e pepe mezzo dado
Ricetta Arista di maiale alle melanzane

Arista di maiale alle melanzane

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 150-200 gr di arista magra 1/2 melanzana 1 cucchiaio di olio aglio e maggiorana sale e pepe poco vino bianco
Ricetta Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

Portata principale facile 50 min 323 kcal
Ingredienti: 150 g di lenticchie di Castelluccio 3 fette di prosciutto crudo di San Daniele ½ cipolla dorata 1 gambo di sedano 1 carota media 2 rametti di...
Ricetta Mezze penne con canestrelli e zucchine

Mezze penne con canestrelli e zucchine

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 10 canestrelli 3 zucchine piccoline 5/6 pomodorini 2 spicchi d'aglio olio evo 1/2 bicchiere di vino bianco peperoncino prezzemolo sale
Ricetta Stracotto mantovano

Stracotto mantovano

Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: un Kg. di carne d’asino o in alternativa di manzo 4 cucchiai di olio o un etto di burro a piacere carota cipolla sedano un paio di bicchieri di...
Ricetta Tagliatelle con grano saraceno

Tagliatelle con grano saraceno

Portata principale facile 1 ora 424 kcal
Ingredienti: 150 g di farina di grano saraceno 250 g di semola di grano duro 4 uova medie 1 pizzico di noce moscata sale
Ricetta Zuppa di lenticchie, gamberetti e bacon

Zuppa di lenticchie , gamberetti e bacon

Portata principale facile 55 min 154 kcal
Ingredienti: 250 g di lenticchie 4/6 fette di bacon 100/150 gr di gamberetti 1 litro di brodo vegetale 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla piccola 1 spicchio...
Ricetta Filetti di cernia ai porri e zucchine

Filetti di cernia ai porri e zucchine

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 Filetti di cernia 2 Porri 2 Zucchine 100 g di Funghi porcini una decina di pomodorini Peperoncino Prezzemolo Olio EVO Farina qb Vino bianco
Ricetta Ravioli al nero di seppia con ripieno di mare

Ravioli al nero di seppia con ripieno di mare

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 420/500 g farina 00 Spadoni speciale pasta fatta in casa 5 uova bustine nero di seppia RIPIENO 100 g polpa di pescatrice 200 g code di gambero 150...
Ricetta Alici marinate delicate all'aceto di mele

Alici marinate delicate all'aceto di mele

Portata principale facile 35 min 98 kcal
Ingredienti: 300 g abbondanti di alici fresche 2 bicchieri di aceto di mele 1 bicchiere di acqua sale QB il succo di mezzo limone olio extravergine d'oliva