204 - Pollo peperoni e funghi

Name: 204 - pollo peperoni e funghi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4 fette di petto di pollo; 1 cipolla bianca; 20 g di funghi porcini secchi; 2 peperoni gialli; olio di oliva; sale

Portata principale

4 porzioni

15 min

30 min

facile

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3

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Ingredienti

4 fette di petto di pollo
1 cipolla bianca
20 g di funghi porcini secchi
2 peperoni gialli
olio di oliva
sale

Costo stimato: 5.99€ (1.5€/Porzioni)

Preparazione

Pulite, lavate e tagliate i peperoni a pezzi.
Fate rinvenire i funghi secchi in acqua tiepida.
Pelate ed affettate finemente la cipolla.
In una padella antiaderente fate soffriggere la cipolla con un po di olio, aggiungete i peperoni e i funghi scolati, fate cuocere per 15 minuti.
Aggiungete le fette di petto di pollo, salate e fate cuocere per 15 minuti circa.

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