Petitchef

Pasta integrale al salmone affumicato e vodka

Portata principale
2 porzioni
5 min
15 min
media

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
Pasta integrale

Salmone affumicato


Qb vodka

Sale e Pepe

Preparazione

  • Ho fatto una semplice pasta solo che integrale, e fin qui ci siamo...
  • Nel frattempo ho sciolto del burro in un pentolino e quando era ben sciolto ho messo un goccino di vodka.
  • A questo punto ho bruciato l'alcool, che non deve più sentirsi, dovete stare molto attenti a voi stessi, occhi, capelli e frangette varie. Fate una piccola fiamma che dovrebbe spegnersi da sola quando l'alcool evapora del tutto.
  • Ho poi scolato la pasta e messa nella padella assieme al salmone a listerelle e fuori dal fuco ho mescolato mettendo un pizzico di pepe.

Domande:




Commenti dei membri:

09/03/2015

Ottimo

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19/01/2012

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