Petitchef

Polpette con pepe

175 ricette
Ricetta Un secondo o contorno sfizioso... le polpette di melanzane.

Un secondo o contorno sfizioso... le polpette di melanzane.

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 700 g di melanzane 2 spicchi d'aglio 1 mazzetto di basilico 1 mazzetto di prezzemolo 1 uovo 3 cucchiai di caciocavallo grattugiato 6 cucchiai di...
Ricetta Polpette ..marinare!!!

Polpette ..marinare!!!

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 conf di salmone affumicato da almeno 250 g mollica di pane o pangrattato aneto 1 uovo sale e pepe q.b...
Ricetta Polpette di riciclo

Polpette di riciclo

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di pollo 300 g di maiale 150 g di mortadella 1/2 cipolla rossa 1 ciuffo di prezzemolo 2 patate lesse 2 piccoli panini all'olio 4 uova 70 g di p...
Ricetta Polpette al pesto

Polpette al pesto

 
Portata principale facile 55 min 308 kcal
Ingredienti: 600 g di macinato misto 4 cucchiai di pesto 4 cucchiai di formaggio grattugiato 1 spicchio di aglio prezzemolo tritato 2 cucchiai di pangrattato 1 uo...
Ricetta Crema di porri con polpette di gorgonzola

Crema di porri con polpette di gorgonzola

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 5 porri senza la parte verde 1 cucchiaio di farina di riso mezzo bicchiere di latte 1 litro d'acqua 50 g di burro morbido 250 g di gorgonzola dolce ...
Ricetta Polpette (autunnali) di verdure con fonduta al taleggio

Polpette (autunnali) di verdure con fonduta al taleggio

Portata principale facile 15 min 22 min
Ingredienti: 100 g di zucca decorticata 50 g di castagne lessate 60 g di cimette di broccoletto 50 g di cavolfiore 50 g di porro 50 g di cicoria catalogna ...
Ricetta Polpette con seppie e zucchine

Polpette con seppie e zucchine

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 2 seppie grosse 1 zucchina 2 albumi sale e pepe pangrattato prezzemolo olio per friggere...
Ricetta Orecchiette con sugo di polpette

Orecchiette con sugo di polpette

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: orecchiette Per le polpette carne trita scelta di manzo pane raffermo latte parmigiano uova prezzemolo aglio olio di oliva sale, pepe Per il sugo: ...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Polpette di zucchina

Polpette di zucchina

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 6OO g zucchine 2 cucchiai d'olio d'oliva1 spicchio d'aglio 100 g di formaggio fresco tipo quark, robiola, ricotta 4 cucchiai colmi di Parmigiano gra...
Ricetta Polpette allo zenzero

Polpette allo zenzero

Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: la mollica di una michetta 500 g di carne tritata 1 cucchiaio di menta tritata 1 cipolla piccola tritata 1 spicchio di aglio tritato 1 cucchiaino di...
Ricetta Polpette di tacchino, besciamella e pecorino

Polpette di tacchino, besciamella e pecorino

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 600 g di fesa di tacchino macinato 30 g di burro 3 dl di latte 3 uova 8 cucchiai di pecorino grattugiato farina, pane grattugiato, prezzemolo tritato...
Ricetta Polpette di melanzane alla cannella

Polpette di melanzane alla cannella

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 2 melanzane tonde uno spicchio d’aglio 2 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di parmigiano grattugiato cannella in polvere prezzemolo tritato un uov...
Ricetta Polpette in agrodolce con peperoni ed ananas

Polpette in agrodolce con peperoni ed ananas

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g di carne di bovino tritata 5 fette di ananas sciroppato 1 dado 4 cucchiai di ketchup 1 cucchiaio di amido 60-70 g di farina bianca 1 cucchaio d...
Ricetta Polpette greche al limone

Polpette greche al limone

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di tritato di manzo e maiale 60 g di riso 1 mazzetto di prezzemolo farina e olio q.b. 1 peperone verde 50 g di margarina 1 uovo 1 limone sal...
Ricetta Polpette fritte con contorno speciale

Polpette fritte con contorno speciale

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 300 g di carne macinata di vitello 1 uovo 1 cucchiaio di latte 1 manciata di pane grattuggiato 1 manciata di grana grattuggiato pane grattuggiato qb ...
Ricetta Polpette di manzo al profumo di speck

Polpette di manzo al profumo di speck

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: per le polpette : 500 g di macinato di manzo magro 100 g di mollica di pane inzuppata nel latte 30 g di emmenthal svizzero 30 g di speck 1 uovo sale e...
Ricetta Polpette ricotta e tonno con sorpresa

Polpette ricotta e tonno con sorpresa

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 100 g ricotta 1 scatoletta piccola di tonno sgocciolato 1tuorlo o 1 albume parmigiano prezzemolo sale pepe Per farcire: filetti di acciughe capperi P...
Ricetta Polpette di sgombro

Polpette di sgombro

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4-5 filetti di sgombro levistico 2-3 fette di pancarre 1 cipolla piccola sale pepe nero succo di limone 1 uovo po 'di farina...
Ricetta Polpette al forno con il cuore di fontina

Polpette al forno con il cuore di fontina

Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di carne macinata 20 cm di salsiccia 500 g patate 3 cucchiai di Parmigiano grattugiato 2 uova 1/2 spicchio di aglio 3 rametti di prezzemolo la ...
Ricetta Polpette di vitello in foglia di lattuga

Polpette di vitello in foglia di lattuga

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g polpa di vitello macinata 1 uovo 1 fetta di pane casareccio olio evo le foglie di un cespo di lattuga pepe sale...
Ricetta Polpette dell'asilo

Polpette dell'asilo

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di carne macinata di maiale 200 g di carne macinata di vitello 1 uovo 20 g di parmigiano 40 g pane grattuggiato 1 spicchio di aglio 100 g pas...
Ricetta Polpette di maiale in agrodolce

Polpette di maiale in agrodolce

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di lonza di maiale 1/2 cipolla bionda sale pepe nero erbe aromatiche aglio olio e.v.o. 1 peperone verde Per la salsa agrodolce: 50 g acet...
Ricetta Polpette di tonno e provola

Polpette di tonno e provola

 
senza glutine
Portata principale facile 40 min 130 kcal
Ingredienti: 80g di tonno 180g di patate prezzemolo parmigiano grattugiato sale pepe provola (facoltativa)...
Ricetta Polpette al basilico

Polpette al basilico

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 600 g di macinato magro basilico fresco tritato pangrattato 2 bicchieri di latte pane raffermo ammollato nel latte sale pepe -grana padano o parmig...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quanto tempo passate mediamente a cucinare in questo periodo?
Vota