Muffin alla panna

I muffin sono un dolce tipicamente anglosassone, dalla caratteristica forma a calotta. Si ottengono da un impasto di farina, latte, zucchero, uova, burro e lievito. Quello che rende particolari i muffin è il loro ripieno, a base di cioccolato fondente, marmellata, cacao amaro o mirtilli. Esiste anche la versione salata dei muffin, da farcire con prosciutto e piselli o ricotta e zucchine.

Muffin alla panna

Dessert facile 30 min 257 kcal

Ingredienti: (per 12 muffin): 250 gr di farina 00 150 gr di zucchero 200 gr di panna fresca 3 cucchiai di olio di semi 2 uova 1 bustina di lievito 1 baccello di...

Muffin alla panna e nocciole

Dessert facile 50 min 650 kcal

Ingredienti: 270 gr di farina 110 gr di zucchero 2 uova 1 cucchiaio abbondante di olio evo 180 ml di panna fresca 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 3...

Muffin alla panna acida e cioccolato bianco

Altro facile 55 min 1177 kcal

Ingredienti: 280 g farina con lievito Molino Rossetto 170 g zucchero 70 g di gocce di frutti di bosco Rebecchi 100 g burro 100 g cioccolato bianco Novi 2 uova...

Muffin allo yogurt panna & fragola

Stuzzicherie facile 50 min 456 kcal

Ingredienti: 1 tazza di farina bianca 1 cucchiaio di lievito per dolci 1/2 tazza di zucchero 3 vasetti di yogurt panna e fragola mini della Muller 2 uova 5...

Muffins alla panna e miele

Altro facile 8 min 20 min

Ingredienti: 285 g di farina 120 g di zucchero 115 g di burro 150 ml di latte 100 g di panna fresca 4 cucchiai di miele 1 uovo 1 bustina di lievito 2 cucchiai...

Muffins aromatici con panna acida e mele

Stuzzicherie facile 30 min 15 min

Ingredienti: 260 g farina 00 2 cucchiaini di lievito 1 pizzico di sale 1 bustina di te ai frutti di bosco 100 g di zucchero mezzo cucchiaino di bicarbonato di...