Pizzette classiche al philadelphia

Name: Pizzette classiche al philadelphia
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di farina; 250 g di philadelphia; 50 g di burro; sale; passata di pomodoro; mozzarella; origano

Antipasto

facile

45 min

567 Kcal

Scegliete voi la guarnizione di queste gustosissime mini pizzette!

Ingredienti

250 g di farina
250 g di philadelphia
50 g di burro
sale

Per condire:

passata di pomodoro
mozzarella
origano

Costo stimato: 3.93€ (0.98€/Porzioni)

Ricette simili

Preparazione

Preparazione30 min

Cottura15 min

Mettere la farina, il philadelphia, il burro e il sale nella ciotola del mixer e farlo andare finchè il composto non si addensa a formare una palla.
Qualora l'impasto fosse ancora troppo appiccicoso, aggiungere poca farina.
Lavorare brevemente l'impasto a mano, quindi avvolgerlo nella pellicola trasparente e metterlo in frigo per una ventina di minuti.
Nel frattempo scaldare il forno a 200°.
Su di una spianatoia infarinata, stendere la pasta con il mattarello ad uno spessore di mezzo cm e formare dei dischetti con un coppapasta.
Disporre i dischi su di in una teglia rivestita di carta da forno e condire ciascuno con un cucchiaio di passata di pomodoro precedentemente insaporita con l'origano.
Infornare le pizzette per 5 minuti, poi tirarle fuori, cospargerle con la mozzarella tagliata a piccoli cubetti e infornare nuovamente per 10 minuti.