Torta salata con patate e spezie

Ingredienti

• 250 g di pasta sfoglia (senza burro)
• 2 cucchiai di olio
• 400 g di patate pulite
• 150 g di cipolle affettate
• 300 g di peperoni puliti
• 1/2 tsp cumino tostato e macinato
• 1/2 tsp curcuma
• 1 e 1/4 tsp di sale
• 2 cucchiai di prezzemolo tritato
• noce moscata
• pepe

Per la pastella di ceci:

• 70 g di acqua
• 70 g di farina di ceci
• 1/4 tsp di sal