Torta pan di zenzero glassata al limone vota adesso Dessertfacile55 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 3 260 g di farina 5 g di bicarbonato di sodio un pizzico di sale 1 e 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 1 cucchiaino di zenzero macinato qualche chiodo di garofano 113 gr. di burro a temperatura ambiente 105 gr. zucchero 2 grandi uova la scorza di 1 limone 120 ml. di melassa 240 ml. di latte PER LA GLASSA AL LIMONE: 150 g di zucchero a velo 2 cucchiai di succo di limone