Torta di ricotta, nocciole e cioccolato

Preparazione

• Sbattere le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto morbido e cremoso.
• Aggiungere la ricotta e poi la farina setacciata con il lievito. Infine il burro fuso freddo, il latte e il liquore.
• Unire poi le nocciole tritate e le gocce di cioccolato e mettere in uno stampo di diametro 26 foderato con carta forno bagnata e ben strizzata.
• Cuocere in forno statico già caldo a 170 °C per circa 45 minuti.