Torta di mele e cioccolato alle nocciole

Ingredienti

• 300 g di farina
• 3 uova
• 100 ml di olio di girasole
• 1 yogurt bianco
• 3 mele
• 100 g di cioccolato fondente alle nocciole tritato grossolanamente
• 120 g di zucchero di canna
• 50 ml di latte
• Cannella
• ½ limone
• 1 bustina di lievito
• sale

Preparazione

• Sbucciate le mele e tagliatele in cubetti piu o meno della stessa dimensione e irroratele con il succo di limone e mettete da parte.
• In una terrina sbattete le uova con lo zucchero unite lo yogurt, l?olio, la farina setacciata,il latte, un pizzico di sale la cannella e il cioccolato e mescolate bene il tutto.
• Unite a questo punto le mele e il lievito setacciato.
• Versate in una teglia imburrata e infarinata e cuocete in forno caldo a 180 per circa un ora.
• Servite con zucchero a velo.

Domande

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