Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 150 gr di burro salato (o burro normale) 150 g di zucchero 4 uova 100 g di farina aroma di vaniglia (facoltativo)
Ingredienti: 1 rotolo pasta frolla (o pasta brisée) 500 gr di frutti rossi (vedi sezione consigli se congelati) 2 cucchiai di farina di mandorle 1 cucchiaio di...
Ingredienti: 24 speculoos 250 g di mascarpone 200 ml di panna liquida 30% materia grassa 2 cucchiai di crema speculoos (oppure crema spalmabile al cioccolato)...
Ingredienti: 225 g di ciliegie snocciolate 1 uovo 125 g di zucchero di canna 120 g di burro 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 125 g di farina 1 pizzico di...
Ingredienti: Mousse al cocco : 50 g di panna di cocco 50 g di cioccolato bianco per pasticceria e dolci 100 g di mascarpone 50 g di cocco grattugiato Crema alla...
Ingredienti: 1 litro di latte 150 ml di panna fresca 170 gr di zucchero semolato 110 gr di maizena (amido di mais) 5 uova 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
Ingredienti: Per la base: 150 gr di speculoos 45 gr di burro fuso Per la crema: 125 gr de formaggio fresco tipo Philadelphia 100 gr di mascarpone 100 ml di...
Ingredienti: 150 gr di muesli (il nostro era con uva sultanina) 100gr di margarina 1 banana schiacciata 50 gr di farina di riso 100 ml di latte vegetale 3 uova...
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 250 ml di latte 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 40 gr di zucchero (20 + 20) 20 gr di maizena 1 uovo 25 gr di burro 2...
Ingredienti: 200 gr di cioccolato al latte 75 gr di riso soffiato al cioccolato (sul sito trovate la ricetta per prepararlo a casa) 300 gr di mascarpone 300 ml...
Ingredienti: 100 ml di latte a temperatura ambiente 1 bustina di lievito di birra secco 280 gr di farina 1 pizzico di sale 40 gr di zucchero 2 uova 80 ge di...
Ingredienti: Il caramello: 70 gr di zucchero un po' d'acqua Il flan: 200 ml di latte condensato 200 ml di latte di cocco 4 uova 50 gr di cocco grattugiato
Ingredienti: 125 gr di zucchero 2 uova 100 gr di farina 100 gr di burro 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 50 gr di cacao Per decorare...
Ingredienti: Base: 125 gr biscotti 30 gr di burro Impasto madeleine: 65 gr di burro 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 40 gr di zucchero...
Ingredienti: La pasta frolla: 90 gr di farina 1 cucchiaino di zucchero 1 pizzico di sale 70 gr di burro (freddo) 3 cucchiai di acqua (fredda) Per la doratura: 1...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 50 cl di latte scorza grattugiata di limone 1 bustina di zucchero vanigliato 250 gr di zucchero semolato 60 gr di maizena...
Ingredienti: Per i pan di Spagna con fecola di patate: 4 uova (temperatura ambiente) 100 gr di zucchero a velo (o zucchero semolato) 50 gr di farina 50 gr di...
Ingredienti: Torta: 290 gr di farina 230 gr di zucchero 2 cucchiaini lievito istantaneo 60 gr di cacao in polvere 230 gr di maionese 290 ml di caffè (o 290 ml...
Ingredienti: 1 banana molto matura 2 cucchiaio di burro d'arachidi (70 gr) 2 cucchiai di cacao amaro (20 gr) 1 cucchiaio di sciroppo d'agave (oppure miele) (15...
Ingredienti: 9 albicocche 3 uova 300 ml di latte 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 50 gr di farina 00 100 gr di zucchero di canna 100 gr di farina di...
Ingredienti: Per il riso al latte: 500 ml d'acqua 500 ml di latte 80 gr di zucchero 1 baccello di vaniglia 150 gr di riso tondo Per il caramello al burro...
Ingredienti: 200 gr di anacardi (né tostati né salati) 200 gr di mandorle 150 gr di datteri snocciolati 200 ml di crema di cocco 1 cucchiaio di olio di cocco 3...