Crumble di nocciole

Il crumble è un piatto originario dell'Inghilterra e dell'Irlanda. Sono presenti due versioni principali della pietanza. La più conosciuta è la versione dolce, la cui ricetta prevede ingredienti come la frutta cotta, generalmente mele, pesche e more, il burro, la farina e lo zucchero, a cui si aggiunge della crema pasticciera dopo la cottura. Il crumble salato è un piatto vegetariano, consistente in un impasto a base di verdure e di formaggi. Esistono, in alternativa, dei crumble salati preparati con la carne o con il pesce.

Crumble di zucca alle nocciole

Portata principale facile 1 h 5 m 432 kcal

Ingredienti: 350 gr di zucca butternut 25 gr di parmigiano 1 cucchiaino di olio di oliva 1 scalogno 1 cucchiaino di erbe di provenza 35 gr di farina integrale...

Crumble di ceci e cavolo romano alle nocciole

Antipasto facile 40 min 230 kcal

Ingredienti: 250 gr Ceci già cotti 1 Cavolo romano (piccolo) 30 g di nocciole tostate 60 g di farina di avena Olio extravergine di oliva Spicchio di aglio...

Crumble alle mele cotogne e nocciole

Dessert facile 1 h 30 m 1146 kcal

Ingredienti: 4 mele cotogne 80 gr di zucchero semolato 3 cucchiai di zucchero di canna cannella in polvere, la scorza di un limone 150 gr di farina 00 120 gr...

Crumble di topinambur e cavolo rapa alle nocciole

Portata principale facile 1 ora 445 kcal

Ingredienti: 500 g di topinambur 2 cavoli rapa piccoli olio extravergine di oliva 1 scalogno brodo vegetale qb sale 100 g di pancetta affumicata a cubetti 70 g...

Crostata al sambuco con crumble di nocciole

Dessert Difficile 30 min 35 min

Ingredienti: 250gr di farina 00, 100gr di margarina, 1 uovo 1/2 bustina di lievito per dolci, 80gr di zucchero di canna, chiodi di garofano in polvere, noce...

Crumble di zucchine e feta alle nocciole

Portata principale facile 40 min 421 kcal

Ingredienti: 200 g di zucchine grattugiate 100 g di feta 1 cucchiaio di farina di semola menta olio extravergine di oliva sale Per il crumble: 130 g di farina 1...