Rape e patate

Name: Rape e patate
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: Rape; Patate; Alici; Peperoncino q.b.; Olio d'oliva; Aglio; Sale q.b.

vota adesso

Contorni

facile

45 min

Ingredienti

Rape
Patate
Alici
Peperoncino q.b.
Olio d'oliva
Aglio
Sale q.b.

Ricette simili

Patate al cartoccio con cipolle, limone e feta

Preparazione

Preparazione25 min

Cottura20 min

Mettiamo le patate in acqua salata, portiamo a bollore, quindi aggiungiamo le rape e cuociamo bene.
Togliamo le rape, scoliamole ed eliminiamo l'acqua in eccesso. Sbucciamo le patate e schiacciamole con lo schiacciapatate.
In una terrina mettiamo le rape e tagliamole grossolanamente, uniamo le patate schiacciate, aggiustiamo di sale e mescoliamo bene.
In una padella scaldiamo l'olio, rosoliamo l'aglio, aggiungiamo le alici e lasciamo cuocere finché le alici non saranno dissolte.
Trasferiamo il condimento nella terrina con le verdure e mescoliamo bene oppure trasferiamo le verdure nella padella e lasciamo insaporire per 1-2 minuti.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Dulcis in Furno

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono