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Ricetta a base di rapa
95 ricette (50 voti), (6) , (264)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 gr. di cime di rape (già pulite) 500 gr. di orecchiette fresche (per la ricetta, guardate qui) 4 filetti di acciughe 2 spicchi d’aglio olio extrav...
(7 voti), (2) , (7)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 5 g lievito di birra 2 cucchiai di olio evo un cucchiaino di raso di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 1 patata medio-piccola lessata 100 ml di acqua ...
(7 voti), (1) , (144)
Antipasto media 15 min 15 min
Ingredienti: 5 rape piccole o 3 grandi (bianche) 2 tazze di acqua 2 carote piccole un filo di olio evo un pizzico di sale 7 cm di radice di zenzero fresca se...
(4 voti), (41)
Portata principale facile 5 min 25 min
Ingredienti: 2 kg di rape 800 g di baccalà già tenuto a bagno 80 g di olio extra vergine di oliva 4 spicchi di aglio 2 foglie di alloro 400 g di pomodori Sal...
(2 voti), (5)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: olio d’oliva 1 cipolla tagliata finemente 2 rape medio/grandi pelate e tagliate a cubetti 3 ecodosi di brodo vegetale 2 pere belle mature prezzemolo ...
(2 voti), (1) , (1)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di rape lesse 100 g di frisa olio extravergine di oliva aglio peperoncino alloro...
(1 voto), (3)
Contorni facile 15 min 5 min
Ingredienti: Cime di Rape olio d'Oliva q.b. sale q.b....
(1 voto), (4)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di carne di maiale tritata 1 rapa cotta a vapore 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino da the di semi anice 1 uovo 1 tazza di pane grattugiato + un p...
(1 voto), (1)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Funghi champignon medio-scuri Rape lesse un cucchiaino di ricotta dura grattugiata peperoncino in polvere olio sale...
(12 voti), (9)
Portata principale facile 30 ore 10 min
Ingredienti: 2 cavoli rapa 4 carote 250 gr di mozzarella per pizza 20 gr di prezzemolo burro sale...
(10 voti), (1) , (2)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 300 g di cavolo rapa 1 scalogno 1 patata olio extravergine di oliva semi di cumino prezzemolo per guarnire sale...
(8 voti), (78)
Antipasto media 20 min 30 min
Ingredienti: Per la crema di zucca: 500 g zucca Delica 3 patate medie 1/2 cipolla dorata 500 ml latte 1/2 cubetto di dado vegetale olio extra vergine di oliva sale...
(8 voti), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 cavolo rapa 1 spicchio d'aglio un peperoncino olio extravergine di oliva mentuccia fresca o essiccata 3-4 cucchiai di pecorino a porzione brodo veg...
(6 voti), (1) , (7)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 4 rape bianche 4 carote olio extravergone di oliva salsa di soia sale, pepe e prezzemolo...
(5 voti), (13)
Portata principale facile 35 min 40 min
Ingredienti: Per il riso: 150 g di Riso Venere 1 melograno 20 g di parmigiano Per la vellutata: 1/2 scalogno 3 rape olio extravergine di oliva q.b. sale, pepe...
(3 voti), (1) , (27)
Portata principale media 12 ore 2 ore
Ingredienti: 750 ml di vino rosso 600 g di patate 500 g di carne di cervo 400 g di rape 160 g di funghi porcini mondati (io ho usato quelli surgelati) 25 ml d...
(2 voti), (10)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 500 g di topinambur 2 cavoli rapa piccoli olio extravergine di oliva 1 scalogno brodo vegetale qb sale 100 g di pancetta affumicata a cubetti 7...
(4 voti), (2)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: Vellutata di cavolo rapa e arancia cavolo rapa sbucciato 500 g arancia gialla bio 1 scalogno 1 pancetta affumicata 50 g...
(3 voti), (45)
Contorni facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di rape 4 cucchiai abbondanti di miele d'acacia Una noce di burro grande q.b. spezie preferite (io ho utilizzato cannella, noce moscata e curc...
(3 voti), (2)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 2 cipolline fresche 4 patate 4 rape bianche 1 noce di burro 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaio di prezzemolo Brodo vegetale Salsa di aceto balsamic...
(2 voti)
Antipasto facile 15 min 40 min
Ingredienti: Per il platano : 1 banana platano olio di semi di arachide per friggere sale Per salsa : panna acida (80 gr. panna, 80 gr. yogurt, 1 cucchiaio su...
(2 voti), (1) , (2)
Stuzzicherie facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per una teglia della grandezza del forno: 700 g di farina 30 g di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 25 g di sale 25 g di olio extravergine di ...
(2 voti), (10)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: pane raffermo un barattolo di fagioli cannellini già pronti brodo vegetale fatto con pomodoro prezzemolo cipolla sedano carota olio sale alloro una ...
(1 voto), (1) , (1)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: sedano 30 g cipolla 30 g prosciutto crudo 50 g olio extravergine di oliva 1 cucchiaio cavolo rapa 450 g patate calabresi 450 g coriandolo 10 g...
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