Ciliegie

Le ciliegie sono il frutto del ciliegio, pianta di origine orientale diffusa in tutto il mondo, nella fascia climatica temperata. A seconda che siano prodotte dal prunus avium, o dal prunus cerasum, si dividono rispettivamente in due grandi famiglie: dolci o acide. La prima famiglia corrisponde a quelle delle ciliegie propriamente dette, la seconda a quella delle amarene.

Crostata di sfoglia alle ciliegie

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Dessert facile 25 min 40 min

Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia 500 gr di ciliegie denocciolate 25 gr di maizena 50 gr di zucchero succo di mezzo limone 1 uovo...

Roselline di pasta brioche con mele e ciliegie

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Dessert media 3 ore 20 min

Ingredienti: Per la pasta: 350 g farina 00 25 g zucchero 150 g latte tiepido 30 g olio di semi 3 tuorli 1 cubetto lievito di birra 1 pizzico di sale 1 bustina di v...

Torta di grano saraceno con confettura di ciliegie

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Dessert facile 1 h 10 m 311 kcal

Ingredienti: 100 g di farina di grano saracen 100 g di mandorle tritate 100 g di zucchero 100 g di burro 3 uova una bustina di lievito per dolci confettura di cil...

Coppa yogurt e ciliegie

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Dessert facile 20 min 20 min

Ingredienti: 1 vasetto di yogurt greco 1 cucchiaino di miele 20 ciliegie circa 2 cucchiai di zucchero...

Torta alla marmellata di ciliegie

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Dessert facile 50 min 368 kcal

Ingredienti: 300 gr di farina 00 1 uovo 100 gr di burro 200 gr di zucchero 1/2 bustina di lievito vanigliato 1 vasetto di marmellata di ciliegie latte quanto...

Perché mangiare le ciliegie: 7 benefici di questo delizioso frutto

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Le ciliegie sono frutti dolci e succosi: conoscete le loro proprietà benefiche? Date un'occhiata all'articolo e scoprite le deliziose ricette che si possono preparare con questi frutti della natura...

Polpo con patate e vinaigrette all'aceto di ciliegie acetaia ca' del lauv

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Antipasto media 15 min 20 min

Ingredienti: 1 polpo 3 patate 1 foglia di alloro 3 cucchiai di olio extravergine di oliva prezzemolo tritato sale qb 1 cucchiaio di aceto di ciliegie...

Strudel di ricotta con ciliegie e amaretti

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Dessert media 1 ora 30 min

Ingredienti: 200 gr farina 100 gr ricotta latte 400 gr ciliegie 80 gr amaretti 2 cucchiai di zucchero cannella 25 gr burro + 1 cucchiaio sale zucchero a v...

Cheesecake alle ciliegie

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Dessert facile 30 min

Ingredienti: Cheese cake alla ciliegia (per 8 persone,io ho fatto meta dose per uno stampo da 20) Per la base Olio di semi per lo stampo 125 di biscotti allo ...

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Ciliegie in cocotte!

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Dessert media 15 min 30 min

Ingredienti: 2 uova 150 g di formaggio fresco spalmabile (io ho usato il quark) 150 ml di latte di cocco 4 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di succo di limone ...

Dolcetti alle mandorle con ciliegie candite

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Dessert facile 1 ora 30 min

Ingredienti: 500 gr di farina di mandorle 500 gr di zucchero a velo 5 albumi ( se le uova sono grandi bastano anche 4 ) 1 fialetta di aroma alle mandorle cilie...

Ricettario: dolci facili da preparare con le ciliegie

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In questo ricettario abbiamo scelto per voi tutti i migliori dolci da preparare a casa con le ciliegie fresche. Scegliete quello che più vi piace e preparatelo seguendo le nostre indicazioni!

GELATO ALLE CILIEGIE

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Dessert facile 30 min 5 min

Ingredienti: 500 gr di ciliegie denocciolate 200 gr di zucchero 200 gr di latte intero 200 gr di panna fresca 1 cucchiaio di succo di limone bacca di vaniglia...

Torta soffice con ciliegie e ricotta

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Dessert facile 1 ora 40 min

Ingredienti: Ingredienti per la base: 2 uova intere 150 g di zucchero, 55 g di olio di semi, 65 g di latte, 125 g di farina 00, 1 bustina di lievito per...

Filetti di pesce persico con pomodorini ciliegia

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Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 500 g filetto di pesce persico 500 g acqua 12 pomodorini ciliegia 1 spicchio di aglio 50 g vino bianco prezzemolo sale 20 g olio extra vergine di ol...

Torta di ciliegie

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Dessert facile 15 min 40 min

Ingredienti: 1 bicchiere di yogurt alle ciliegie 2 bicchieri di zucchero di canna 3 bicchieri di farina 00 1 bicchiere scarso di olio di girasole mezzo bicchie...

Crostata alla cannella con confettura di ciliegie

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Dessert media 45 min 429 kcal

Ingredienti: per una teglia da 24 cm: 300 gr di farina 00 1 uovo 1 tuorlo 80 gr di zucchero di canna 130 gr di burro morbido a pezzetti 1 cucchiaino di lievi...

Ciambella alla ricotta con le ciliegie / chec cu ricotta si cirese

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Dessert facile 25 min 45 min

Ingredienti: 300 g di farina 200 g di zucchero 200 g di ricotta 125 g di yogurt bianco 125 ml di olio di girasole 2 uova 1 bustina di lievito 300-400 g ciliegie 4...

Clafoutis alle ciliegie, il dessert perfetto per l'estate

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Dessert facile 15 min 30 min

Ingredienti: 500 gr di ciliegie 125 gr di farina 50 gr di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato (7.5 gr) 1 pizzico di sale 4 uova 25 cl di latte...

Ciambella soffice con ciliegie

(4 voti) , (23)

Dessert facile 1 h 20 m 1 ora

Ingredienti: 3 uova 160 g di zucchero 100 ml di latte 80 ml di olio di semi 300 g di farina 00 1 bustina di lievito 1 bustina di vanilina 80 g di fecola di patate...

Crostata di ciliegie di vignola

(3 voti) , (9)

Dessert media 1 h 30 m 786 kcal

Ingredienti: Per 1 Kg di Frolla: 2 Uova 250g Zucchero Semolato 250g Burro 500 g Farina...

Crostata con crema chantilly e ciliegie

(3 voti) , (1) , (6)

Dessert facile 10 min 20 min

Ingredienti: 350 gr. di pasta frolla (vedi ricetta base nel nostro sito) 150 ml. di panna 225 gr. di ciliegie crema chantilly (vedi ricetta base nel sito)...

Tortino di cioccolato con cuore di ciliegie

(3 voti) , (19)

Dessert facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per il tortino: 100 g di cioccolato fondente 80 g di burro 70 g di zucchero 20 g di farina bianca 00 2 uova Per il ripieno: 50 g di cioccol...

CLAFOUTIS DI CILIEGIE

(3 voti) , (144)

Dessert facile 30 min 40 min

Ingredienti: 500 g di ciliegie 100 g di farina 50 g di farina di mandorle 80 g di zucchero 300 g di latte 3 uova 1 cucchiaio di vaniglia in polvere Burro p...

Torta nua con yogurt e confettura di ciliegie

(2 voti) , (1) , (138)

Portata principale facile 15 min 50 min

Ingredienti: Ingredienti per una tortiera del diametro di 26 cm: 270 g di farina 00 30 g di fecola Paneangeli 4 uova 200 g di zucchero 160 ml di olio di semi ...

Macarons alla ciliegia

(2 voti) , (5)

Dessert facile 30 min 13 min

Ingredienti: 125 g di farina di mandorle 225 g di zucchero al velo 120 g di albumi vecchi di almeno un giorno 60 g di zucchero semolato Setacciare la farina con l...