Filetti di pesce persico con pomodorini ciliegia

Ingredienti

• 500 g filetto di pesce persico
• 500 g acqua
• 12 pomodorini ciliegia
• 1 spicchio di aglio
• 50 g vino bianco
• prezzemolo
• sale
• 20 g olio extra vergine di oliva
• 176 calorie a persona

Preparazione

• Adagiare il filetto di pesce sul contenitore profondo del Varoma unto in precedenza con poco olio.
• Condirlo con pomodorini tagliati a metà , sale e aglio tritato.
• Mettere nel boccale l'acqua e il vino.
• Posizionare il Varoma sopra il coperchio del boccale e cuocere 20 minuto temperatura Varoma, velocità 1.
• Servire il filetto condito con olio a crudo e prezzemolo a piacere.

Domande

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