Petitchef

Asiago con burro

59 ricette
Ricetta Danubio Salato con ripieno goloso

Danubio Salato con ripieno goloso

(4 voti) , (68)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: Impasto: 250 g di farina 00 250 g di manitoba 2 uova 80 g di burro 150-200 g di latte 15 g di lievito di birra 10 g di sale fino 1 cucchiaio s...
Ricetta Polenta uncia

Polenta uncia

(1 voto) , (7)
Portata principale media 1 h 10 m 405 kcal
Ingredienti: 200 grammi di farina gialla bramata 150 grammi di farina di grano saraceno 150 grammi di formaggio semigrasso (tipo Asiago) 150 grammi di formaggio...
Ricetta Bocconcini di manzo laccati alla confettura di visciole

Bocconcini di manzo laccati alla confettura di visciole

(1 voto)
Portata principale media 15 min 3 ore
Ingredienti: 500g di bocconcini di manzo magri 1 scalogno 1 spicchio d'aglio olio evo una noce di burro 1 bicchiere di vino bianco buono 1 tazza di brodo di carne...
Ricetta Sformato di patate goloso

Sformato di patate goloso

(1 voto) , (28)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 kg di papate 200 g di emmental 200 g di asiago 200 g di scamorza 200 g di parmigiano grattugiato 200 g di mozzarella 2 uova 1 cucchiaino di noce mo...
Ricetta Ravioli rosa in salsa aromatica

Ravioli rosa in salsa aromatica

(20 voti) , (1) , (76)
Portata principale media 2 ore 15 min
Ingredienti: Per la pasta rosa: 2 uova 220 gr di farina tipo 00 50 gr di farina di semola di grano duro rimacinata 1 barbabietola rossa già cotta 1 cucchiaio di ac...
Ricetta Cake al cocco e miele

Cake al cocco e miele

(14 voti) , (1) , (94)
Dessert media 10 min 30 min
Ingredienti: 125 gr burro ammorbidito a temperatura ambiente 140 gr zucchero di canna 2 uova 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 90 gr mielbio arancio Rigoni di As...
Ricetta Cheescake alla marmellata di ribes

Cheescake alla marmellata di ribes

(11 voti) , (93)
Dessert media 15 min 30 min
Ingredienti: 200 gr di biscotti Digestive 130/150 gr di burro 350 gr ricotta 170 gr yogurt greco 1 uovo 50 gr fruttosio marmellata di ribes Rigoni di Asiago ribes...
Ricetta Crostata streusel con marmellata di fichi

Crostata streusel con marmellata di fichi

(2 voti) , (22)
Dessert media 45 min 380 kcal
Ingredienti: Per la frolla: 200 gr farina 00 100 gr burro freddo 100 gr zucchero 1 tuorlo 1 bustina di vanillina Per lo streusel: 60 gr farina 00 2 cucchiai zucche...
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Ricetta Risotto al limone e code di gamberi

Risotto al limone e code di gamberi

(2 voti) , (34)
Portata principale media 5 min 15 min
Ingredienti: 1 T di riso extra superfino Carnaroli (Riso Margara) 4 C di olio d'oliva extravergine (La Tenuta dei Ricordi) 1/2 cipolla tritata 1/2 bicchiere di vin...
Ricetta Crepes salate al forno.

Crepes salate al forno.

(2 voti) , (21)
Altro facile 10 min 15 min
Ingredienti: 8 crèpes salate mezzo litro di besciamella 1 hg di prosciutto cotto o altro affettato a piacere 8 fette di formaggio Asiago 1 pezzetto di burro per i...
Ricetta Crepes dolci

Crepes dolci

(2 voti) , (8)
Altro media 15 min 5 min
Ingredienti: Ingredienti per 6-7 crepes di circa 15 cm: 50 g di farina (per me farina antigrumi del molino chiavazza) 1 uovo di gallina felice 100 g di latte di r...
Ricetta Danubio dolce

Danubio dolce

(1 voto) , (1)
Altro facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 500 g di farina 150 g di latte 10 g di lievito 3 uova + 1 uovo 15 g di sale 40 g di zucchero a velo 1 cucchiaio di miele 40 g di strutto...
Ricetta Involtini di verza con speck e patate

Involtini di verza con speck e patate

(2 voti) , (5)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di purè 16 foglie di verza di uguale misura 100 g di asiago 100 g di speck burro parmiggiano reggiano sale...
Ricetta Torta salata:pere, crescenza e pancetta

Torta salata:pere , crescenza e pancetta

(2 voti) , (21)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: pasta sfoglia crescenza porro burro pancetta affumicata asiago 1 pera sale pepe 1 uovo...
Ricetta Tartufini dolci al mascarpone e cereali profumati all'arancio e ripieni di nocciolata

Tartufini dolci al mascarpone e cereali profumati all'arancio e ripieni di nocciolata

(1 voto) , (5)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: 200 g di biscotti secchi 150 g di riso soffiato a palline 50 g di wafer alla nocciola 50 g di burro 250 g di mascarpone un bicchierino di rosolio al...
Ricetta Orzotto con pesce e verdure.

Orzotto con pesce e verdure.

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 150 g di orzo perlato due merluzzi grandicelli 1 carota 1 rametto di sedano 1 ciuffo di prezzemolo mezza cipolla 100 g di piselli surgelati sale qb ...
Ricetta Biscotti di panpepato - ricetta facile e golosa

Biscotti di panpepato - ricetta facile e golosa

(2 voti) , (1) , (17)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di miele rigoni d'asiago 50 g di zucchero di canna 50 g di burro 2 tuorli 1 cucchiaio di cacao scorza grat. di 1 limone 3 cucchiaini di p...
Ricetta Chocolate cherry cupcakes

Chocolate cherry cupcakes

Dessert facile 14 min 35 min
Ingredienti: 125gr di burro; -100gr di cioccolato fondente tritato; 300gr di Fiordifrutta Ciliegie Rigoni di Asiago; 150gr di zucchero; 2 grandi uova; 150gr...
Ricetta Crostata frangipane e limoni

Crostata frangipane e limoni

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: per la pasta frolla: 300g di farina 00 100g di zucchero semolato 100g di burro 2 uova 1 pizzico di sale per la crema pasticcera: 250 ml di lattemezza...
Ricetta Porri in cocotte

Porri in cocotte

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 porri 100 g di prosciutto cotto 50 g di formaggio Asiago 250 g di latte 50 g di burro 1 cucchiaio di farina Sale e noce moscata...
Ricetta Quiche di carciofi e funghi

Quiche di carciofi e funghi

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 300 g farina 00 150 g burro 75 g acqua fredda sale Per il ripieno: 200 g funghi champignon 100 g Montasio o Asiago 100 g latte 100 g ...
Ricetta Biscotti di frolla montata (solo con albume)

Biscotti di frolla montata (solo con albume)

 
Portata principale facile 35 min 1322 kcal
Ingredienti: 185 g di burro fresco Le Fattorie Fiandino 75 g di zucchero a velo 37 g di albume 250 g di farina Molino Chiavazza un pizzico di sale Fiordifrutta Ar...
Ricetta Torta di compleanno per la mamma

Torta di compleanno per la mamma

Dessert facile 35 min 45 min
Ingredienti: Pan di spagna al cioccolato: 100 g di farina 00 70 g di amido di mais 80 g di cacao zuccherato Arpa 6 uova 100 g di burro 240 g di zucchero 14 g di v...
Ricetta Stuffoli di sal deriso

Stuffoli di sal deriso

Altro facile 25 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina tipo 00 Molino Rossetto 8 g di sale sciolto in pochissima acqua 50 g di zucchero 50 g di vino bianco 4 uova 1/2 bacca di vaniglia 60 ...


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