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169 ricette
Ricetta Arrosto di lacerto cotto in casseruola e alla mia maniera

Arrosto di lacerto cotto in casseruola e alla mia maniera

(6 voti), (1) , (2)
Portata principale facile 40 min 3 ore
Ingredienti: Un pezzo intero di lacerto 3 carote 2 coste di sedano 2 cipolle e qualche pomodorino...
Ricetta Pollo con patate arrosto ... nel sacchetto...

Pollo con patate arrosto ... nel sacchetto...

(6 voti), (1) , (7)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 pollo aromi misti 5 o 6 patate grosse 1 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di farinasale...
Ricetta Arrosto di maiale con mele e cipolle rosse, in salsa di balsamico

Arrosto di maiale con mele e cipolle rosse, in salsa di balsamico

(5 voti), (59)
Portata principale facile 50 min 25 min
Ingredienti: 1 arista da circa 500 g 2 g mele rosse Gala, medie 3 cipolle di tropea, medie sale e pepe q.b. per la salsa di balsamico 120 ml aceto balsamico 4 cu...
Ricetta Arrosto alla salvia e arachidi

Arrosto alla salvia e arachidi

(4 voti), (141)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di lonza 80 g di arachidi salate 1 mazzo di salvia olio extra vergine di oliva 1 spicchio di aglio 1/2 bicchiere di vino bianco brodo vege...
Ricetta Arrosto ai funghi champignon

Arrosto ai funghi champignon

(4 voti), (1) , (4)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 600 g arrosto di vitello 300 g di funghi champignon 1 scalogno 1 spicchio d'aglio 1,5 l di brodo 1 bicchiere di vino bianco 1 rametto di rosmarino 1...
Ricetta Arrosto con castagne

Arrosto con castagne

(4 voti), (33)
senza glutine
Portata principale media 2h15m 154 kcal
Ingredienti: 800 gr. di coppa di maiale, 20 castagne bollitte e pelate, 3 cucchiai di olio, 1 spicchio di aglio, 1 rametto di rosmarino, 1 dl. di vino bianco, 2 dl...
Ricetta Lonza arrosto cipollotti e marsala

Lonza arrosto cipollotti e marsala

(4 voti), (28)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 1/2 k di lonza 3 /4 cipollotti una noce di burro 2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaino di zucchero sale, pepe...
Ricetta Agnolotti al sugo d'arrosto, piatto tipico del Carnevale

Agnolotti al sugo d'arrosto, piatto tipico del Carnevale

(3 voti), (54)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il ripieno : 500 g sottopaletta di vitello 500 g coscia di maiale 5 spicchi aglio 1 rametto rosmarino 3 uova 1 mestolo brodo 500 g cavolo v...
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Ricetta Arrosto di coppa di maiale con patate

Arrosto di coppa di maiale con patate

(3 voti), (10)
Portata principale facile 2 ore 516 kcal
Ingredienti: 600 g arrosto di coppa di maiale 1/2 cipolla rosmarino 1 spicchio aglio 2 cucchiai brodo vino q.b. patate q.b...
Ricetta Petti di pollo al limone....arrosto in crock-pot

Petti di pollo al limone....arrosto in crock-pot

(3 voti), (44)
senza glutine
Portata principale facile 1 ora 189 kcal
Ingredienti: 1 petto di pollo intero (850 gr circa) 1 limone sale aromatizzato per arrosti 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva...
Ricetta Arrosto di lonza di maiale con carciofi e patate

Arrosto di lonza di maiale con carciofi e patate

(2 voti), (1) , (15)
Portata principale facile 30 min 70 min
Ingredienti: 1 kg di lonza di maiale in un unico pezzo 4 carciofi 600 g di patate novelle 1 spicchio di aglio 2 bicchieri di vino bianco dolce 4 cucchiai di olio ...
Ricetta Carré di maiale al miele e arance

Carré di maiale al miele e arance

(2 voti), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1,5 kg di carrè di maiale con l'osso un mezzo bicchiere da vino di brandy 1 arancia non trattata per le fette 2 arance per il succo 4 rametti di ros...
Ricetta Arrosto di maiale alla senape

Arrosto di maiale alla senape

(2 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 o 600 g circa di lonza di maiale o filetto 1 cucchiaio di senape 100 ml vino bianco secco olio, sale, pepe...
Ricetta Arrosto di maiale in salsa di funghi

Arrosto di maiale in salsa di funghi

(2 voti), (1) , (24)
Altro Difficile 90 min 60 min
Ingredienti: 800 gr. di lonza di maiale 600 gr. di pasta brisè 400 gr. di salsa di funghi burro chiarificato salvia e rosmarino aglio 80 gr. di pancetta affu...
Ricetta Arrosto di tacchino

Arrosto di tacchino

(2 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 2 ore
Ingredienti: un pezzo di fesa di tacchino di circa 400 g ½ l di latte ½ bicchiere di vino bianco 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di olio ex vergine di oliva rosmari...
Ricetta I riciclati: polpettone di arrosto

I riciclati: polpettone di arrosto

(2 voti), (4)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 300 gr. di arrosto avanzato 400 gr. di patate lesse 60 gr. di parmigiano grattugiato 30 gr. di provolone piccante grattugiato 2 uova 1 cucchiaio di ...
Ricetta Rollè di coniglio arrosto con salsa al prezzemolo e contorno di peperoni

Rollè di coniglio arrosto con salsa al prezzemolo e contorno di peperoni

(2 voti), (24)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di coniglio disossato Prosciutto cotto Prezzemolo Rosmarino Sale Olio e.v.o Mezza cipolla 1 bicchierino di grappa Salsa al prezzemo...
Ricetta L'arrosto al cioccolato

L'arrosto al cioccolato

(2 voti)
Portata principale facile 80 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di arrosto di vitello 15 cipolline bianche pulite 80 g di pancetta di maiale 4 cucchiai di olio 1 cucchiaio di farina 1/2 bicchiere di rum 1/2 l...
Ricetta Abbecedario culinario: g come galletto arrosto

Abbecedario culinario: g come galletto arrosto

(1 voto), (3)
Portata principale facile 10 min 70 min
Ingredienti: 1 galletto burro sale lardone toscano...
Ricetta Polpettone arrosto

Polpettone arrosto

(1 voto), (1) , (17)
Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: 800 g Carne di manzo tritata 100 g Mortadella o prosciutto cotto tritati 150 g Salsiccia di maiale spelata e spezzettata 100 g Parmigiano grattugia...
Ricetta Rotolo di vitello arrosto

Rotolo di vitello arrosto

(1 voto), (1) , (15)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1,200 kg di rotolo di vitello pepe 3 uova sale 2 cucchiai di parmigiano 1/2 bicchiere di vino bianco 100 g di burro 1 carota 1 cipolla...
Ricetta Arrosto di maiale al limone. ceafa de porc cu lamaie

Arrosto di maiale al limone. ceafa de porc cu lamaie

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 kg capocollo maiale 2-3 limoni timo oppure santoreggia e rosmarino olio oliva sale, pepe...
Ricetta Faraona ripiena arrosto con patate e castagne

Faraona ripiena arrosto con patate e castagne

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 faraona disossata 300 g fesa di tacchino 200 g prosciutto cotto 200 g pancetta tesa 70 g parmigiano reggiano 20 g funghi secchi ammollati 4 fette ...
Ricetta L'arrosto ubriaco

L'arrosto ubriaco

(1 voto), (4)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: arosto di coppa di maiale da 600/700 g -1 bottiglia di spumante brut 1 cipolla media 1 patata media rosmarino olio, sale 2 cucchiai di farina...


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