Insalata di pollo natalizia

Name: Insalata di pollo natalizia
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 bel petto di pollo; 2 mazzetti di rucola; i chicchi di 1/2 melagrana; parmigiano in scaglie; olio, sale; aceto balsamico

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Antipasto

facile

1 h 10 m

Può essere un secondo gustoso e dietetico.

Ingredienti

1 bel petto di pollo
2 mazzetti di rucola
i chicchi di 1/2 melagrana
parmigiano in scaglie
olio, sale
aceto balsamico