Insalata di pollo e pinoli

Name: Insalata di pollo e pinoli
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 grammi di fette di petto di pollo; olio extravergine di oliva; spezie tipo ariosto; sale; pepe; mezzo bicchierino di salsa di soia o brandy; 200 grammi di pinoli; un cespo di insalata verde

Il sapore delicato del pollo si sposa benissimo con i pinoli tostati ... ottimo!

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4 porzioni

30 min

25 min

facile

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3

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Ingredienti

500 grammi di fette di petto di pollo
olio extravergine di oliva
spezie tipo ariosto
sale
pepe
mezzo bicchierino di salsa di soia o brandy
200 grammi di pinoli
un cespo di insalata verde

Costo stimato: 21.17€ (5.29€/Porzioni)

Preparazione

Mettete a marinare il petto di pollo tagliato a listarelle con olio ,brandy,spezie,e sale per almeno un paio di ore.
Fate scaldare bene la piastra e cuocete le listarelle di pollo. Insaporite l insalata con olio aceto e sale. Fate tostare 2 minuti i pinoli in un pentolino antiaderente e mischiate il tutto.

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