Tortino leggero con zucchine e gamberetti

Tortino leggero con zucchine e gamberetti
Portata principale
facile
50 min
256 Kcal

Ingredienti

3
Costo stimato: 6.48 (2.16€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione30 min
Cottura20 min
  • Condizionate una padella grande e fate saltare le zucchine senza aggiungere grassi fino a che non diventano morbide aggiungendo il sale, il basilico e l'aglio in polvere.
  • Disponetele in una teglia di silicone distribuendole uniformemente sul fondo. Sbollentate i gamberetti in acqua salata, scolateli e distribuiteli sopra le zucchine premendo leggermente.
  • Sbattete le uova con la fecola e un pizzico di sale e versatele nella teglia avendo cura di riempire tutti gli spazi.
  • Cospargete il tutto con due cucchiai di pan grattato e infornate a 180°/200° per 20 minuti. Servite caldo con una bella insalata.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 256Kcal
  • Carboidrati: 14g
  • Lipidi: 10.6g
  • Grassi saturi: 3.2g
  • Proteine: 23.8g
  • Fibre: 4.2g
  • Zucchero: 7.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (389g)
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