Petitchef

Polpette di quinoa e seitan

Altro
2 porzioni
30 min
25 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
4 tazze di quinoa cotta

3 fette di seitan affumicato tritato

2 spicchi d'aglio tritati

1 c cumino in polvere

prezzemolo fresco

coriandolo fresco

shoyu q.b

pangrattato q.b. nell'impasto e per friggere

olio per friggere

Preparazione

  • Unire tutti gli ingredienti, passare le polpette nel pan grattato e friggere in padella fino a quando non saranno dorate.

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