Ingredienti: per il poolish di 4 ore a 19° 500 g di acqua 250 g di farina manitoba 10 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 2...
Ingredienti: 2 uova sode 50 g di cetriolini 50 g di sottaceti 50 g di prezzemolo 50 g di capperi 4 o 5 acciughe sotto sale 1 spicchio aglio 2 fette di pane 1...
Ingredienti: 400 g di farina 600 g di manitoba 160 g di zucchero 170 ml di olio 210 ml di acqua tiepida 210 ml di latte tiepido 1 cucchiaio di sale 25 g di...
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt intero 1 vasetto di zucchero 1 vasetto di burro fuso 1 vasetto di farina di mandorle 200 g di farina 2 uova 1 bustina di...
Ingredienti: 250 g di farina 100 g di farina di mais fioretto 1 cucchiaino di lievito 2 uova intere + 1 tuorlo 100 g di noci tritate grossolanamente 125 ml di...
Ingredienti: 300 g farina 160 g zucchero 100 g burro 4 mele golden 1 limone non trattato 3 uova 1 bustina di lievito 2 bicchierini di brandy 1 pizzico di sale...
Ingredienti: 60 g di farina di ceci 1 uovo 125 g di latte 15 g di zucchero 1 bacello di vaniglia bourbon 1 pizzico di sale Per la crema 100 g di mascarpone 20...
Ingredienti: 1 petto di pollo (grande) 150 gr provolone dolce 100 gr speck Insalata belga Olio Due uova Farina Pangrattato Sale Pepe Olio (per friggere)...
Ingredienti: frolla : 200 g farina 0 tipo biscotto W140 100 g farina di mandorle 150 g zucchero 100 g burro 1 uovo 1 bustina di lievito per dolci buccia di...
Ingredienti: 3 uova 200 g di zucchero di canna 130 ml di olio 150 g di ricotta 280 g di farina con amido Molino Rossetto 1 bustina di lievito per dolci 2...
Ingredienti: INGREDINTI PER IL CESTINO 250 gr farina 0 1/2 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di olio 150 ml...
Ingredienti: 1 e ¼ di tazza di acqua calda 1 cucchiaio di burro morbido ½ cucchiaio di sale ¼ di tazza di miele o melassa 1 cucchiaio di zucchero 2 cucchiai di...