Petitchef

Albumi con formaggio di capra

3 ricette
Ricetta Tourteau fromager - cheesecake francese

Tourteau fromager - cheesecake francese

(3 voti) , (45)
Dessert facile 25 min 1 h 10 m
Ingredienti: Pasta brisée : 180 gr di farina 90 gr di burro 1 pizzico di sale Un po' d'acqua Farcitura: 280 gr di capra fresco 80 gr di zucchero 30 ml di...
Ricetta Torta di ricotta, uvetta e rum

Torta di ricotta, uvetta e rum

(4 voti) , (77)
Dessert facile 1 ora 553 kcal
Ingredienti: 550 g di ricotta di capra 200 g di uvetta 140 g di zucchero 90 g di rum 4 tuorli 4 albumi 1 limone cannella in polvere olio di arachidi ½ bus...
Ricetta Soufflè al caprino

Soufflè al caprino

(1 voto) , (133)
Antipasto facile 1 h 10 m 462 kcal
Ingredienti: 15 g burro 12 g farina 00 150 ml latte 50 g formaggio di capra semistagionato 1 cucchiaio parmigiano grattugiato 1 tuorlo 2 albumi 20 g...


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