Petitchef

Al forno con pane, pepe

25 ricette
Ricetta Pasta al forno con pane in cassetta

Pasta al forno con pane in cassetta

Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 30 fette di pane in cassetta (o pancarrè) 200 gr provola dolce 300 gr provola piccante 3 uova sode Sale q.b. Pepe q.b. 1/2 litro di besciamella ...
Ricetta Tramezzino all'italiana e pane di kamut in cassetta

Tramezzino all'italiana e pane di kamut in cassetta

Altro facile 35 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per il pane in cassetta: 500 g di farina di Kamut 240 g di Latte (o acqua) 5 g di Lievito di birra secco 30 g di Zucchero grezzo di canna ...
Ricetta UOVA AL FORNO

UOVA AL FORNO

(55 voti) , (1) , (543)
Antipasto facile 25 min 15 min
Ingredienti: 6 uova 6 fette di pane per toast 3 cipollotti 10 pomodori ciliegino basilico 1 cucchiaio di olio sale pepe...
Ricetta Cipolle al forno ripiene

Cipolle al forno ripiene

(33 voti) , (5) , (509)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 cipolle bianche 200 g carne trita mollica di pane mezzo bicchiere di latte 2 uova 2 cucchiai di parmigiano grattugiato Olio extravergine d'oli...
Ricetta Pasta e cavolfiore al forno

Pasta e cavolfiore al forno

(18 voti) , (89)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 150 g di pasta corta 1/2 cavolfiore 25 g du burro 25 g di farina 00 250 ml di latte fresco 1 pizzico di cumino 4 cucchiai di Parmigiano grattugi...
Prepara anche tu il pane a casa, segui i consigli di Petitchef!

Prepara anche tu il pane a casa, segui i consigli di Petitchef!

(20 voti) , (2 commenti)

Ti proponiamo 5 alternative per avere sempre del pane fresco a casa. Dai un'occhiata, scegli la ricetta che più ti piace e prova gli impasti che abbiamo selezionato per te!

Ricetta Peperoni e patate al forno

Peperoni e patate al forno

(9 voti) , (42)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 2 peperoni gialli 2 peperoni rossi 8 patate medie mollica di pane olio extra vergine d'oliva sale & pepe...
Ricetta Uova al forno con pomodoro e mozzarella

Uova al forno con pomodoro e mozzarella

(6 voti) , (1) , (243)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 2 Uova (medie) 2 cucchiai Parmigiano grattugiato 80gr Mozzarella 4 Fette di pane casereccio Per il sugo di pomodoro : 300 gr Polpa di pomodoro...
Ricetta Spigola al forno con letto di carote

Spigola al forno con letto di carote

(3 voti) , (62)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: 4 spigole di media grandezza (La ricetta prevedeva 1 orata da 800 gr ) 500 gr di carote 1 foglia d'alloro vino bianco q.b. 100 gr di mollica di pa...
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Ricetta Teglia di peperoni e tonno al forno

Teglia di peperoni e tonno al forno

(3 voti) , (142)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 6 peperoni gialli 2 cipolle rosse di Tropea 400 gr tonno all'olio in scatola 2 cucchiai capperi dissalati erbe fresche tritate sale pepe olio...
Ricetta Acciughe ripiene fritte o al forno

Acciughe ripiene fritte o al forno

(2 voti) , (1) , (18)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 250 g di Acciughe Basilico Maggiorana Timo limone Un pochino di prezzemolo 30 g Mollica bagnata nel latte strizzata 30 g Mortadella 1 Uovo 50 g di Pa...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(28 voti) , (2 commenti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Ricetta Pasta al forno con polpettine

Pasta al forno con polpettine

(1 voto) , (13)
Portata principale media 25 min 1 h 20 m
Ingredienti: 1) 500 g di elicoidali COLAVITA 4 uova sode affettate 300 g di salsiccia secca affettata 1 litro e 1/2 di salsa di pomodoro qualche foglia di basi...
Ricetta Polpette al forno con tonno e ricotta

Polpette al forno con tonno e ricotta

(1 voto) , (1) , (47)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 191 kcal
Ingredienti: 280 g di tonno sott’olio 250 g di ricotta 2 cucchiai di pecorino romano grattugiato 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 1 uova sale e pepe...
Ricetta Baccalà al forno con patate

Baccalà al forno con patate

(1 voto) , (65)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 gr di baccalà salato 1 kg di patate 400 gr pomodori pachino maturi olio extra vergine di oliva 50 gr di pane grattugiato due spicchi di aglio m...
Ricetta Cefalo al forno con panure (ottima ricetta per tutto il pesce povero !)

Cefalo al forno con panure (ottima ricetta per tutto il pesce "povero"!)

(18 voti) , (21)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 1 kg Pesce intero (solo eviscerato e squamato) 150 g di pane del giorno prima 1 limone (non trattato ; solo scorza) 1 spicchio di aglio (piccolo) ...
Ricetta Melanzane al forno ripiene

Melanzane al forno ripiene

(16 voti) , (1) , (253)
Portata principale media 1 ora 40 min
Ingredienti: 4 melanzane grandi 300 gr di macinato di manzo 100 gr di parmigiano grattato 100 gr di provola a dadini piccoli 1 fetta di pane ammollata nel latt...
Ricetta Tortino di verdure estive al forno

Tortino di verdure estive al forno

(2 voti) , (10)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 4 patate medie 2 zucchine 1 melanzane grigliate 2 cipolla 4 pomodori olio extravergine d'oliva sale pepe origano grana grattugiato qualche c...
Ricetta Ciambotta al forno

Ciambotta al forno

(2 voti) , (5)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: una melanzana un peperone rosso un peperone giallo tre zucchine tre patate una cipolla rossa un peperoncino due manciate di mollica di pane saporita ...
Ricetta Baccalà al forno con patate

Baccalà al forno con patate

(3 voti) , (27)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 g di baccalà salato 1 kg di patate 400 g pomodori pachino maturi olio extra vergine di oliva 50 g di pane grattugiato due spicchi di aglio...
Ricetta Agnello arrosto con patate al forno

Agnello arrosto con patate al forno

(3 voti) , (15)
Portata principale facile 45 min 2 ore
Ingredienti: 1 kg agnello n°1 limone molto succoso 1 rametto di rosmarino sale pepe 4-5 patate aglio sale 2 cucchiai olio 2 cucchiai pane grattugiato...
Ricetta Funghi grigliati e al forno

Funghi grigliati e al forno

Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: funghi pleuritus prezzemolo aglio sale olio di oliva exstra vergine Funghi sale pepe aglio prezzemolo parmigiano pane grattugiato olio E.V.O....
Ricetta Sarde ripiene al forno

Sarde ripiene al forno

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g di sarde 1 uovo 1 cucchiaio di grana grattugiato 1/2 cucchiaino di maggiorana la mollica di un panino piccolo bagnata nel latte aglio tritat...
Ricetta Terrina di crespelle ricotta e spinaci al pesto

Terrina di crespelle ricotta e spinaci al pesto

(1 voto) , (1) , (64)
Portata principale media 2 ore 15 min
Ingredienti: Per le crespelle: 2 uova 100 gr di farina sale latte q.b. Per il ripieno: 400 gr di ricotta vaccina 100 gr di ricotta di bufala 250 gr di spinaci cong...
Ricetta Polpette di vitello in foglia di lattuga

Polpette di vitello in foglia di lattuga

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g polpa di vitello macinata 1 uovo 1 fetta di pane casareccio olio evo le foglie di un cespo di lattuga pepe sale...
Ricetta Peperoni mollicati? anzi paparul o furn ch la muddich

Peperoni mollicati? anzi paparul o furn ch la muddich

Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 4 peperoni 350 g di mollica di pane 3 uova Aglio Capperi 2/3 acciughe Prezzemolo Olio buono Sale Pepe...


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