Petitchef

Aceto con Cipollotto

29 ricette
Ricetta Involtini di pasta fillo ripieni di baccalà

Involtini di pasta fillo ripieni di baccalà

(2 voti) , (41)
Portata principale facile 35 min 1 min
Ingredienti: 2 carciofi 100 g di baccalà dissalato e già pulito 90 g patata gialla già lessata, pelata e passata allo schiacciapatate radice di zenzero fres...
Ricetta Cipollotti alla griglia

Cipollotti alla griglia

Portata principale facile 2 ore 10 min
Ingredienti: 8 cipollotti freschi 8 maggiorana 1 mazzetto aceto di mele 2 cucchiai olio extravergine di oliva 2 cucchiai sale pepe...
Ricetta Pollo speziato con salsa di soia, avocado ed aceto al sambuco

Pollo speziato con salsa di soia, avocado ed aceto al sambuco

(4 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 1 avocado 2 carote 1 pezzo di sedano 3 cipollotti freschi 60/70 ml di salsa di soia 1/2 cucchiaino di zenzero 1/2 cucchia...
Ricetta Yakitori manzo e formaggio

Yakitori manzo e formaggio

(1 voto) , (57)
Antipasto facile 15 min 4 min
Ingredienti: 8 fette di carpaccio di manzo 1 pezzo di Emmental (circa 250 gr) Salsa yakitori: 75 ml di salsa di soia 75 ml di acqua 65 gr di zucchero di can...
Ricetta Pad thaï con tofu

Pad thaï con tofu

(1 voto) , (38)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 cucchiai olio di semi di girasole 300 gr di tofu 2 carote 1 peperone 5 cipollotti freschi 175 gr di germogli di soia 2 spicchi di aglio 3 uov...
Ricetta Gazpacho delicato

Gazpacho delicato

(32 voti) , (1) , (407)
Antipasto facile 30 min
Ingredienti: 3 pomodori, 1/2 peperone rosso, 1/2 cipollotto, 1 costa di sedano, 1 cetriolo, gr. 50 di pane casereccio, 4 cucchiai di olio di oliva extra verg...
Ricetta Insalata di ceci con crema di tonno

Insalata di ceci con crema di tonno

(12 voti) , (2) , (170)
Antipasto facile 25 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di ceci lessati 150 gr di tonno sott’olio 1 cipollotto fresco 1 peperone rosso 2 piccole patate americane 2 uova sode Rucola selvatica C...
Ricetta Straccetti di maiale con zenzero e cannella

Straccetti di maiale con zenzero e cannella

(5 voti) , (74)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 300 gr di carne di maiale lonza (o prosciutto) 4 cipollotti 3 peperoni cornetti (io li avevo solo verdi, ma se avete anche quelli rossi è meglio) 5...
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Ricetta Yakisoba al manzo - ricetta giapponese

Yakisoba al manzo - ricetta giapponese

(1 voto) , (15)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 275 gr di soba (spaghetti di grano saraceno) 3 cucchiai di olio vegetale 2,5 cm di zenzero fresco, sbucciato e tagliato in sottili bastoncini 5 ci...
Ricetta Insalata di prosciutto di praga e caprini

Insalata di prosciutto di praga e caprini

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 40 min 25 min
Ingredienti: 1 cespo di insalata a piacere l?importante che sia verde 200 g di prosciutto di praga tagliato a dadini 2 caprini di vacca tagliati a dadini o a ro...
Ricetta Asparagi al vapore con vinaigrette all'uovo

Asparagi al vapore con vinaigrette all'uovo

(27 voti) , (153)
Antipasto media 20 min
Ingredienti: 2 mazzi di asparagi verdi 2 cipollotti piccoli 1 uovo sodo Mezzo cucchiaino di senape all'antica 2 cucchiaini di aceto di xeres 2 cucchiaini di o...
Ricetta Insalata ricca con farro

Insalata ricca con farro

(17 voti) , (62)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 100g di farro perlato 1 cucchiaio di capperi sott'aceto olio e.v.o. q.b. olive verdi denocciolate q.b. 100g di filetti di sgombro sott'olio oppure al ...
Ricetta Wurstsalat

Wurstsalat

(5 voti) , (4)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 peperone verde 300 g di Lyoner a striscioline 100 g di formaggio a fette 1 mazzo di cipollotti 10 cetriolini sot...
Ricetta Insalata di avocado con uova sode

Insalata di avocado con uova sode

(3 voti) , (10)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 3 avocadi 2 cipollotti freschi 3 uova sode 1 melagrana matura succo di 1 limone foglie di menta fresca SALSA: 3 cucchiai aceto di mele 3 cucchiai o...
Ricetta Misto di verdure estive al basilico

Misto di verdure estive al basilico

(2 voti) , (1)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 Melanzana 1 Zucchina 1 Pomodoro 1 Gambo di sedano 1 Carota 1 Cipollotto 1 Cipolla rossa Aglio Olive Nere 1 cucchiaio di capperi Aceto Basilico...
Ricetta Tortino di caponata in crosta di pane

Tortino di caponata in crosta di pane

(1 voto) , (109)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 melanzana 1 peperone giallo 2 zucchine 1 cipollotto pomodori datterini basilico 1 cucchiaio di aceto 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cuc...
Ricetta Insalata di patate con gamberi e uova

Insalata di patate con gamberi e uova

(1 voto) , (6)
senza glutine
Antipasto facile 55 min 417 kcal
Ingredienti: 800 g di patate 300 g di gamberetti surgelati 2 uova sode 1 cipollotto 3 cucchiai di olio d'oliva 2 cucchiai di aceto di vino bianco sale e pepe q.b....
Ricetta Panzanella ?classica? alla romana

Panzanella ?classica? alla romana

(1 voto) , (8)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 4 fette di pane casareccio 4 pomodori maturi Olio buono Un goccio di aceto Bianco Cipollotto Basilico Sale Pepe...
Ricetta Ruote al pesto rosso

Ruote al pesto rosso

(2 voti) , (14)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g di ruote 2 peperoni rossi 300 g di pomodori 3 cipollotti di Tropea 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di aceto bianco 300 g di mozzarella oli...
Ricetta Linguine con zucchinette e primosale

Linguine con zucchinette e primosale

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 320 g di linguine 6 zucchine novelle con il fiore 100 g di formaggio primosale 1 ciuffo di menta 1 bustina di zafferano 1 cucchiaino di aceto di ...
Ricetta Pasta con zucchine novelle e primosale

Pasta con zucchine novelle e primosale

Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 320 g di linguine 6 zucchine novelle con il fiore 100 g di formaggio primosale 1 ciuffo di menta 1 bustina di zafferano 1 cucchiaino di aceto di ...
Ricetta San gimignano & la faraona all'arancia

San gimignano & la faraona all'arancia

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Una faraona olio extravergine di oliva il succo di tre arance un cipollotto uno spicchio di aglio un gambo di sedano una carota sale pepe nero un bic...
Ricetta I capolavori del bronzino a firenze & il brodetto di pesce nel coccio - premi!

I capolavori del bronzino a firenze & il brodetto di pesce nel coccio - premi!

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Una seppia e un polpo abbastanza grandi e già puliti un tronchetto di palombo un tronchetto di nasello 400 g di filetti di gallinella di mare 400 g d...
Ricetta Féroce d'avocat

Féroce d'avocat

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 3 piccoli avocados ben maturi 400 g di baccalà 250 g circa di farina di manioca 6 cipollotti 4 scalogni 2 spicchi d’aglio il succo di 2 limoni verdi...


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