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Aceto balsamico con melanzana

11 ricette
Ricetta Tagliata alla glassa di aceto balsamico, e verdure gratinate

Tagliata alla glassa di aceto balsamico, e verdure gratinate

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1) 700 g di tagliata argentina sale grosso glassa all'aceto balsamico olio extravergine di oliva 2) 1 peperone rosso 1 melanzana viola 2 zucchine 2...
Ricetta Polpettine di melanzana con salsa di pomodoro alla menta

Polpettine di melanzana con salsa di pomodoro alla menta

(2 voti), (17)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: per le polpette : 800 gr di melanzane viola 2 uova 5 o 6 cucchiai di pecorino grattuggiato 2 spicchi d’aglio prezzemolo 50 gr di scamorza o...
Ricetta Melanzane light della mia mamma

Melanzane light della mia mamma

(26 voti), (2) , (29)
Contorni facile 30 min 129 kcal
Ingredienti: 2 melanzane grosse sale 3 giri di olio evo 2 giri di aceto balsamico foglioline di menta fresca/prezzemolo
Ricetta Melanzane con marinata

Melanzane con marinata

(15 voti), (2) , (89)
Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: -4 melanzane -4 pomodori -trito aromatico (basilico,menta,maggiorana,prezzemolo) -aceto balsamico -olio extravergine di oliva -sale -pepe
Ricetta Involtini di melanzane farciti con maionese e tonno

Involtini di melanzane farciti con maionese e tonno

(1 voto), (26)
Antipasto facile 2 h 5 m 101 kcal
Ingredienti: 2 kg melanzane Sale grosso q.b. 2-3 scatolette di tonno Capperi q.b. Maionese q.b. Scaglie grana q.b. Aceto balsamico q.b.
Ricette sfiziose con le melanzane

Ricette sfiziose con le melanzane

(65 voti)

Siete sempre alla ricerca di ricette sfiziose ma non trovate mai quella che fa per voi? Eccovi accontentati, in questa selezione ce ne sarà sicuramente più di una che attirerà la vostra attenzione.

Ricetta Melanzane grigliate con melograno e menta

Melanzane grigliate con melograno e menta

Portata principale facile 30 min 80 kcal
Ingredienti: 2 melanzane un melograno un ciuffetto di menta fresca olio extra vergine di oliva aceto balsamico sale e pepe sale grosso
Ricetta Melanzane marinate alla menta, prezzemolo e pinoli tostati

Melanzane marinate alla menta, prezzemolo e pinoli tostati

Contorni facile 35 min 415 kcal
Ingredienti: 750 g di melanzane 125 ml di olio EVO 50 g pinoli 1 mazzetto di menta, metà trito e metà in foglie 1 mazzetto di foglie di prezzemolo, metà trito e...
Ricetta Fricandò di verdure

Fricandò di verdure

(22 voti), (2) , (123)
Antipasto media 35 min 225 kcal
Ingredienti: 2 peperoni 2 zucchine 2 cipolle 2 melanzane 20 pomodorini ciliegia 2 cipolle 2 patate basilico aceto balsamico
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Ricetta Insalata di ceci mediterranea

Insalata di ceci mediterranea

(13 voti), (50)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 300 g ca. di ceci in scatola, (peso da scolati) un cucchiaio di rosmarino tritato olio ca. 50 g di pomodori secchi o...
Ricetta Insalata di verdure grigliate con salsa alla senape

Insalata di verdure grigliate con salsa alla senape

(1 voto), (12)
Portata principale media 1 ora 15 min
Ingredienti: 1 zucchina affettata 1 peperone giallo a fette 1 melanzana a fette 1 finocchio tagliato in otto parti 1 cipolla rossa tagliata in otto 16...
Pasta con le melanzane: i migliori primi piatti selezionati per voi!

Pasta con le melanzane: i migliori primi piatti selezionati per voi!

(11 voti)

Tante idee per preparare sfiziosi primi piatti con le melanzane. Lasciatevi ispirare dalle nostre ricette!

Ricetta Le mie melanzane e peperoni in agrodolce

Le mie melanzane e peperoni in agrodolce

(4 voti), (15)
Portata principale facile 40 min 699 kcal
Ingredienti: 1 cipolla 3 filetti di acciuga sott'olio olio d'oliva 2 peperoni 2 melanzane 20 olive nere una manciata di uvetta sultanina 3 cucchiai di aceto...


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